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第三十六章 家常菜（第2页）

“这肉片儿这么小巧，的确像瓜籽仁。”

苏烈挑着吃了一口，不免惊呼道，“这是什么肉？这么滑爽！”

王子明大嚼了一口，也称赞道：“这味道！

太好吃了！”

“云雀的舌头：”

王健笑着回道。

“云雀的舌头?”

王子明小心翼翼挑了一片“瓜籽仁”

放到眼前细看，诧异说道，“森林里那云雀叫声高亢灵动。

这一盘小舌头，全是云雀?”

“全是：”

“那得要多少只云雀呀?”

“一千多只。”

“这么多，上哪儿找去?对了，前些日子你们就是在森林中捕这个。”

“难怪见将军眼熟，哈哈哈，那日小子怠慢了。

这个哪是人做的活儿……都是家仆在做。

那日我们是一时兴起顺带找些乐子。”

王健笑着给王子明倒酒：“这一盘舌头，大概要一百来个家仆忙几天。

一只云雀最精华的部分就是舌头了，取了舌头，云雀肉就没吃头了。”

第一盘菜上来就让众人胃口大开。

第二道菜端上来，一盘雪白雪白的豆腐，配了几片切得极薄的玉兰片。

“这个是豆腐?”

王子明问道。

王匡和儿子王健对视一眼，笑而不语。

盘中的豆腐看上去都成块儿，但因为太嫩，筷子一挑就烂。

王子明用羹匙舀来吃。

这味道，鲜腻到极致，根本用不着咀嚼，只舌头轻轻一抿，这豆腐就滑下了肚。

食管里留下一种清凉的感觉，

“这是什么豆腐?”

“小鲤鱼的脑髓。”

王健答道。

“小鲤鱼是指三周大的鲤鱼，这个年龄的鲤鱼脑髓最有活力，不像鱼苗味道空淡，又不似成年鲤鱼的凝固僵化。”

庞煖看着这一盘鲤鱼。