影响茶叶的口感和质量。
因此,蒸花时间以刚出笼时花朵呈不贴状也不呈湿腐状为宜。蒸花时锅内要保持一定水分,不宜过多亦不宜过少,水过多,沸水易溅着花,使花成汤花。质量不佳;水过少,蒸花不足。蒸花时间长,花色差。因此要及时添水,保持锅中水位。蒸花时,还应保持火力均匀,使笼内温度恒定。
将蒸好的花朵置于清洗干净的晒单上,至6成―7成干时轻轻翻动一次,然后晒至全干。花未干透时,切忌用手捏、叠压,以免影响茶叶的形状和质量。
经过挑选、蒸花、晒制后的菊花朵大小均匀、完整、花色鲜艳,气味清鲜,滋味微苦带甘,无杂质。
野菊花外形独特,色泽金黄,滋味甘醇,香高持久,饮用具有生津止渴,清热解毒,益肝明目,宁心安神,降压减肥等功效,是四季兼宜的饮品,更是炎热夏季防暑降温、清热解毒的理想饮料。
晒好之后,孙刚就迫不及待的冲了一杯,茶汤微黄,闻着沁人肺腑的清香,收获来至自然,出于自己的勤劳,不由自主地滋生出一种满足与喜悦。
轻轻啜了一口,味道微苦,随后苦尽甘来,一股淡淡的甘甜从舌齿间窜入心田。
特别是冲泡了几次后的野菊花,入口甘甜齿间留香。原来,野菊花茶也如岁月一样需要一点一点地沉淀,才会留下美好与芬芳。
孙妈去街上扯了几尺棉布,棉布最好是那种老棉布,颜色看上去是稍黄的,像米色一样,看上去旧旧的颜色。
然后缝制了几个枕芯,长方形的,然后把晒干的野菊花往里面塞。
塞满后,再缝上口子,套上枕套,就万事大吉了。孙妈做了好几个,野菊花孙刚也去采摘了好几次,总算凑够了几个枕芯,孙刚给赵涵送去了三个。
而且菊花枕最怕受潮了,要是天气好,要经常拿出来暴晒,免得里面的野菊花受潮腐烂。
常用菊花枕的人,会感到神清气爽,精神饱满。此枕养阴清热,对于缓解肝阴不足、肝火上炎而致的目赤肿痛、干涩羞明、视物不清、咽喉肿痛等症,均有良好疗效。可预防失眠,高血压,长期熬夜的人士必备。
那天晚上,孙刚早早地躺到了床上,将头轻轻地放到野菊花枕头上,顿时,一股原始的、纯净的、清新的花香沁进心田。
枕着妈妈缝制的野菊花枕头孙刚不忍睡去,仿佛间孙刚好像走进了一片森林,那种纯净的气息洗涤了心脾,野菊花特有的芬芳温暖了他的全身。
孙刚小时候枕过绿豆壳装的枕头,后来棉花枕头,破布衣服塞成的枕头,枕过太空棉装的枕头,枕过蚕丝装的枕头,也在大小商场见过各式各样的花花绿绿的枕头。孙刚还是觉得菊花枕头最舒适,芳香,绚丽,迷人。
“菊花黄,遍地香,打下菊花来充仓。菊花酒,香醇长,菊花枕头好清凉”