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31 进阶（第2页）

肉沫茄子煲用橘黄色的的小碗装着，肉沫很多所以看起来有点油，加上细细碎碎的小葱，颜色上并不好看。

“你为什么用这个颜色的餐具？”

何琪格微微皱着眉。

李冰萌有点紧张，羞涩地笑了一下，“我觉得这个颜色很好看，很有朝气。”

“没人告诉你这样搭配起来很丑吗？”

何琪格的话让李冰萌的脸色瞬间变得难看。

“先尝尝味道怎么样吧。”

易知意解围道。

几人分别拿起筷子夹了一块茄子，茄子做的很软，并不好夹。

何琪格的眉毛拧在一起，看到李冰萌怯生生的脸蛋，忍了忍没说什么。

最后高非给了点评，茄子火候过了，油放的太多，另外餐具选择失败很容易让人失去想要品尝的想法。

李冰萌眼睛一红，委屈又伤心。

何琪格垂下的眼眸里闪过不屑，然后率先走到下一个嘉宾面前。

而景漾这边也聚集了几个人，景漾的菜品一开始并不受期待，但是摆出来的成品却让人刮目相看。

他们似乎不确定要不要拿景漾的“鸡蛋盛宴”

。

“为什么你这只有一盘菜是摆盘了的，其他的鸡蛋怎么都没剥开？”

“这个摆盘是为了好看，不剥开是为了好吃，吃的时候自己敲开蛋壳感觉会更棒，像是拆礼物的感觉，敲开的那一瞬间能看到蛋黄会发光。”

景漾真是用尽全力在推销自己的菜品，来之前王瑜下了死命令，决不能被淘汰。

“你们看，这个是温泉蛋，吃的时候先将酱汁倒入碗里，再把鸡蛋敲开，这时候蛋白和蛋黄直接滑入碗里，浸泡在酱汁里这种感觉……完美。”

景漾边说边动手操作，然后就把碗递给了离得最近的一位男评审，“怎么样？要不要试试看？”

男评审看着碗里像豆腐花一样嫩滑的温泉蛋，下意识就伸手接了。

这简直就像摊贩在推销嘛。

“请问，这是什么酱汁？”

吃之前，男评审问道。

“这个是速冻鱼汤、味淋和酱油调出来的汁，因为我没有鱼这个食材，所以用的是罐装的鱼冻。

你们可以不用端走，就在这吃，有五种酱汁，可以分别搭配着吃。”

真的是摊贩小吃……

明明是高级餐厅料理，怎么到景漾这里就变了呢？

男评审用勺子戳破了蛋白，看到里面刚刚凝固的鲜黄色的蛋黄，有种眼前一亮的感觉。

蛋白是生的，而蛋黄却熟了，口感独特，味道鲜美，一个鸡蛋就那么点大，两口就没有了，那滋味让人唇齿留香，无法忘怀。