五点半,陈馨收拾了东西打算回家。周昊今天给她打电话说晚上要跟系统里一朋友吃饭,了解下新单位的情况,就不回家吃了,让她早点回去。
周昊的专业手续已经提前办理,现在就等着年底统一提交档案,而且去的地方也定下了,是省厅的一个小部门。这个部门平时没有太多事情,正好方便周昊在职读书。因为他想要在这一行干出成绩,没有过硬的专业知识是不可能做到的。再加上他退下一线,就是因为当年受伤较重不能长时间行动,可本身他自己非常热爱这一行,转为技术支持也是无奈之举。
陈馨很支持他的想法,也帮他找了不少资料,还帮他联系了法学那边的老师进行单独指导,但是具体的案例还是得内部人员才能接触到。周昊本身的资历和档案记录已经满足他们卷宗外借的标准,再加上有易佰帮忙牵线,周昊这一周基本都耗在那边查阅卷宗并印照所学。
易佰虽然不想调离基层,但是上面的调令下来他也不能不听,所以年底他也要去省厅上班。这俩发小多年后又凑到了一起,也不知道是好是坏。
今天是周末,刘爷爷早早就接了两个小孩子回家,他们今晚要去棋院上课,完了明天一早就去郊区的古镇游玩,要住一晚才回来,跟宋家的爷爷奶奶约着一起,三个小孩子连装备都准备好了,看得出是要大玩一场。
陈馨回到家里,看到冰箱上贴了纸条,宋奶奶说晚上他们都在外面吃,让陈馨自己解决。钟点阿姨中午做好的饭菜也有剩的,都搁冰箱里了。
陈馨打开冰箱看了看,发现还有蒸好没吃完的腊肉腊肠,另外还有菜心跟小黄瓜。她也懒得做其他的,拿了一个小砂锅出来洗干净,底面刷了一层油,然后将冷饭戳散倒进去,洒了少许水在饭上,然后将腊肉腊肠取出来排在米饭面上,就这么搁灶上开始惹饭。
另外用了小锅烧了水,将菜心烫熟备用。黄瓜切蓑衣,拍了姜蒜剁碎用温开水泡上,小碗里加生抽醋少许白糖,放藤椒油花椒油跟油辣子,再加一小勺鸡精。调匀后将姜蒜水倒进小碗,再搅拌均匀,之后淋在蓑衣黄瓜上就好了。
这道菜很爽口,小黄瓜的脆嫩和酸甜中带点麻辣的酱汁碰撞到一起后,让味蕾得到刺激,特别的开胃。
等蓑衣黄瓜做好,灶上的改良版煲仔饭也差不多了。
资格的煲仔饭是从煮饭开始的,要看中火候加入配料,让肉汁在煮饭的过程中缓慢的浸入,使油腻的肉汁中和掉寡淡的饭,从而达到一种让味蕾获得满足的和谐。
但是陈馨一个人不想这么麻烦,直接用了冷饭来做,味道要差很多,但是比起炒饭又多了一种焦香的滋味。
烫熟的菜心堆放到饭上,中间再加一勺自制的香菇肉酱,不管是蘸菜心还是直接拌饭,滋味都是绝佳。
说起来陈馨的香菇酱还风靡了他们系的老师办公室。
起因是前些时间曹老师胃不好,只能吃... -->>
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