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第37章 纵论中（第3页）

“残酷点说自由世界人民素质高，还不如说是自由世界违法违规的成本太高。

文明素质的高下，与名声无关、与身份无关、与是否来自所谓高素质的发达国家也无关，而是取决于规矩是否严格、制度落实是否到位。”

“至于吃野生动物这点，我承认国人爱吃野味，虽然从生态意义和防疫安全方面考虑确实不值得提倡。

但这不过是我们饮食文化的一方面，如果非要将其上升到人性啊、素质啊等人身攻击，我也只能说，不过是老大笑话老二，半斤八两罢了。”

“要知道，世界上最大的鸟群，就是被美国人吃到绝种的！”

“18世纪时，广袤的北美大陆上，有两种动物的数量令人瞠目。

地上跑的美洲野牛，至少有6500万头；天上飞的一种鸟——北美旅鸽，数量约有50亿只。”

“自从欧洲人移民到北美大陆后，这两种动物遭遇灭顶之灾。

到1903年，北美野牛还好，能剩下二三十只，被政府出面保护起来，所幸没有灭绝。”

“而北美旅鸽就没那么幸运了。

这种鸟肉非常好吃，关键还特别傻。

据说旅鸽大队路过时，因为太容易捕杀，老人小孩扔块石头都能打几个下来。

于是人们想尽办法捕杀北美旅鸽：用霰弹枪打；点燃硫磺之类的制造浓烟熏……旅鸽天性奇特，并不因为同伴死去就四散逃开，以至于死的如同雨点般落下，活着的依然保持队形不变若无其事向前飞。”

“美国建国后，捕杀旅鸽形成大规模的产业。

每天有数不清的旅鸽被送往美国东部城市的餐厅。

鸽肉也成为下层阶级的食品来源之一。

可是旅鸽实在太多，美国人根本是吃不完的。

不过这并没有减少捕杀行为，人们甚至把鸽肉做成猪饲料，以很便宜的价格大量销售，以至于北美洲的猪都跟着开荤了。”

“毫无节制的大规模捕杀进行了几十年后，旅鸽数量大幅减少。

到了1857年，美国东部的人们发现成群的旅鸽已经难以见到。

有人向州政府建议立法保护。

当时政府部门的人是大笑着说，旅鸽怎么可能杀得完，你们去中西部继续杀，那里多着呢。

于是针对旅鸽的大屠杀继续进行。”

“这样又过了几十年，全美境内都很少看见成群的旅鸽了。

1914年，最后一只人工养育的北美旅鸽‘玛莎’死去，这个地球上曾经最大的鸟群宣告彻底绝种。”

“所以你们看，老外吃起野味来也不遑多让，甚至更狠，那可是几十亿的数量啊。”

“当然，美国人是不会承认这一点的。

机智的美国科学家得出一个非常适合背锅的结论，旅鸽种群遗传多样性非常低，从而导致轻易被灭绝。

嗯，基因是个好东西，证明了旅鸽灭绝都是它惹的祸。”

“这种自己的屁股都没擦干净就指责其他民族残忍、没人性的行为，倒也符合欧美一贯的风格。

睁眼瞎这种事情，老实讲也不是一次两次了。”

“如果再有美国人嘲笑华人爱吃野味，残忍而又不近人情，你大可以回唾他一口，说谁呢？老子至少没试过将几十亿的动物种群吃到灭绝，你们倒是试过了。”

……