十点八公斤,这就是二十一斤六两啊。这个白菜,还真挺有分量,怪不得会那么水灵。
刘富贵切下来一些白菜叶子,用水焯了一下放在边上,然后就开始调肉馅,白菜夹今天的午餐是必须要吃到嘴的嘛。
其实这个菜真心是太好做了,唯一麻烦一些的,也就是剁肉馅。乐乐的习惯,肉馅里是要带上大虾仁的,这样吃起来才会鲜香满口。
这也就是有了韩东,隔三差五的就会拿一箱子刚捞上来冻好的海虾,要不然恐怕都不够小乐乐吃呢。
可是吧,对于这个事情,韩东倒是很上心。只要是估摸着乐乐喜欢的,都会经常往这边送。
因为刘富贵的贪玩,今天中午的午饭就要稍稍晚一些。他在地里逗着花花的宝宝们玩,浪费了很多时间啊。
不过他才不会承认呢,就将这口黑锅甩到了闺女的身上。也就是乐乐现在对这些还不是很了解,今天在白菜地里躲猫猫确实玩得蛮开心。
大白菜的个头不小,白菜叶子用来蒸白菜夹。白菜梆子也不能浪费,刘富贵很是耐心的切成片,这是用来爆炒的。剩下的白菜心儿就直接掰好装盘,留着蘸酱吃。
他也尝来着,这个白菜心儿的甜,要更加给力一些,远非外边的白菜梆子能比的。吃着很解渴、很爽口,很畅快。
如果说是冬储的白菜,白菜心有甜味儿那个还是正常现象。可是自家这些还没遭过霜的白菜现在的口感就这么好,估摸着还是跟调过的水有些关系。
虽然说这个在他的预料之中,也有些在情理之外。好像对于白菜来讲,这个效果有些太好了。
然后带来的小后果就是,原本是打算吃饭的时候用来蘸酱吃的白菜心儿,还没等白菜夹上锅蒸呢,就被大家伙给一起消灭掉了。
“这个白菜可真不赖,咱们不能卖便宜了。”刘长顺笑着说道。
“爸,那您说,咱们卖多少钱好。”刘富贵笑着说道。
“反正那种包地卖,咱们就太亏。白菜这么好,放超市里咋也得卖五毛钱一斤吧?”刘长顺问道。
“五毛可不成,咱们小卖的话最少得卖一块钱一斤。”刘富贵笑着说道。
“普通的白菜,到了冬天上市的时候也得七毛多一斤吧。那个还是普通的白菜呢,咱们这个是带着甜味儿的,都可以说是水果白菜了,卖一块钱我都嫌亏呢。”
“不过具体定价多少,我还真没个谱。这回就跟赵哥好好商量一下,这个白菜可不能卖亏了。”
“富贵,你说咱们的菜卖那么贵,还便宜啊?”王凤茹好奇的问道。
刘富贵点了点头,“咱们的见识少,以前心里也没个底。以后可不能这样了,咱们得把这个买卖给做好了,得尽可能多的赚钱。”
“哎,现在这个社会我是真有些看不懂了。”刘长顺感慨了一句。
“以前要是说这个菜卖这么贵,我想都不敢想。菜都比肉还贵了,有那个钱买点肉,就算是蘸酱油吃,也比吃菜香吧?”
“长顺大哥,这话可说差了。现在人们都讲究个健康不是?老么吃肉,不是这高就是那高。”刘长国接过了话头。
“都不说旁的,咱们穷日子过过来的,那时候吃的那些糊口的东西,现在都变得金贵了。大碴子、棒子面、荞麦面,熬的粥,蒸的饽饽都挺贵。”
“世道不一样了,不是咱们那个时代的人。咱们那时候缺吃少喝,就以为肉是最好的。现在讲究生活的人,可不会这么想。”
“富贵的猪,哪次送过去不是直接就卖走?那个小金搞的那个稀食猪,也是有多少卖多少,比那个冷鲜猪卖得都快呢。”
“富贵回家这步路是走对了,三百六十行,行行出状元。以后富贵就是种地的状元郎,都不用瞅别人去,这个菜卖这么好,就是本事。”
“三叔,您这可是太夸我了,中午得好好喝点儿。”刘富贵笑嘻嘻的说道。
“爸爸、爸爸,乐乐也要当状元郎。状元郎是干啥的啊?”边上的小乐乐凑了过来,对于这个差事很敢兴趣儿。
“乐乐啊,以后好好学习,就能当上状元郎。等明年上学以后,乐乐就会好好学习。学唱歌、学跳舞,然后回来给爸爸和爷爷奶奶表演好不好?”刘富贵将她给搂进怀里说道。
小家伙想了想,皱着小眉头点了点头。
对于上学这个事情,她还是挺好奇的,只不过对这个事情并不是很了解。只知道上学以后,就会很忙,就像二丫姐姐那样,一上学都看不到人了呢。