493 腌酸菜，做泡菜

是普通的萝卜，哪里用这么费事啊，直接撒盐就完事。你这个材料可不少，到时候成本都得老高呢。”

    “没事，反正今年萝卜不多，除了留着炖着吃的，这些白萝卜腌一大桶正好。”刘富贵笑着说道。

    “明年白菜和萝卜的种植规模都得多好多，你也得上点心，看看能不能给咱们的萝卜白菜找到新的销路。”

    “富贵啊，我还得管这个活？”李凤九有些纳闷的问道。

    “那可不。咱们这里就是能者多劳，都得身兼数职才行。”刘富贵一边撒盐一边说道。

    “反正你人头广，将来咱们这个泡菜要是真的搞成了，我就打算在后山那边再弄一些山地，然后就将桶放在林子里，到时候专门用来腌制泡菜。”

    “萝卜白菜的销量虽然现在看着不错，但是跟咱们未来要种的面积相比，还是小很多。来年每样最少要种几十亩，你说这样的产量，光超市和饭馆能消化得掉么？”

    李凤九点了点头，“还真够呛，不过这萝卜白菜也不是那么好卖啊。”

    “正常老百姓，买的都是普通的萝卜大白菜，也就是市场上五六毛钱一斤的那种。你这个卖便宜了，亏。做成了泡菜，又有了人工成本和原料成本，卖便宜更亏。”

    “富贵啊，你说，咱们把这些泡菜给卖到棒子那边咋样？他们吃饭的时候顿顿有泡菜，那边的销路应该挺广吧？”

    “而且我听说前几年，他们那边的白菜都卖疯了。就你现在白菜的价格，跟他们那里的都没法比，一颗白菜都百八十块呢。”

    “这个确实是一个方向，抽空咱们可以研究研究，但是也得小心啊，棒子那边做事儿不是很地道。”刘富贵想了一下说道。

    “好像就那一两年白菜卖得活吧？后来倒腾白菜的人，亏够呛。还有那些倒腾蒜的，不是说也别坑够呛？就让你把蒜放仓库里呆着，全都烂了。”

    做买卖，其实都是有风险的事情。尤其是跟外国人做买卖，这里边的风险就会更大。

    你看棒子那边占的地界不是很大，一个个的心思可都不咋地，就好象整个地球都容不下他们一样。

    就那个白菜和蒜的事情，还是刘富贵在打工的时候跟大家一起唠嗑听说的。当时闹腾的也不小，可是后来又咋样？还不是不了了之了。因为那边是人家的主场啊，人家想咋揉搓你就咋揉搓你。

    你确实可以申述啊、打官司啥的。可是那些放在码头的蒜能等你慢慢聊么？都烂了，然后就是一笔糊涂账。

    现在的他也算是半个生意人，之所以说是半个，就是因为跟他做生意的这些人都是他的朋友，不会在这上面坑他。

    可是旁的人呢？害人之心不可有，防人之心不可无。都不用说到国外去做生意，就算是在国内，你都得提高警惕，一不小心就会被骗个鲜血淋漓。

    但是不得不说，李凤九的这个建议，也是蛮不错的。这个买卖能不能做成是一方面，不可否认的，这是一条好路子。

    “凤九哥，这个事儿你还真可以好好琢磨一下。看看你的朋友里，有没有做这方面贸易的。我回头也跟赵哥他们聊聊，寻寻这方面的能人。”刘富贵又接着说道。

    “不过，他们都是自家就腌泡菜，咱们这些外行腌的，他们能对口味么？搞不好我都担心只能咱们自己消化。”

    李凤九抓了抓头皮，“谁知道呢，我觉得还得看你这个腌的口味咋样吧？旁的都不说，反正你家的白菜萝卜好，我觉得这个味道也不会差。”

    “不过这个事儿你可别太指望我，我认识的人虽然不少，哪有做这样的买卖的人啊。你还是让赵老板他们多下下功夫吧，他们的人头能广不少。”

    如果说是跟别人谈这个事儿，李凤九可以大包大揽的将活给担下来。反正成不成的另说呗，最起码得把场面给撑起来。

    但是刘富贵这里不是别人的事儿，他还跟着刘富贵讨生活呢。别说没喝酒了，就算是喝了酒，也不敢说大话。

    来年几十亩白菜和萝卜的产量得到有多少？要是真的能卖出去，一家伙刘富贵都能赚几百万差不多。

    这样的买卖，绝对是超级大买卖，他可不敢在这样的事情上打马虎眼，要不然以后自己在村子里可是抬不起头了。

    刘富贵点了点头，也没有说啥。反正还早着呢，最起码也得先看看自己这些萝卜白菜做完了泡菜之后，这个味道咋样。

    反正酸菜今天都没敢多弄，因为白菜甜啊，他都怕腌完的酸菜味道不正。