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洗韭菜这个活,乐乐能够帮老刘处理一下。但是切韭菜这个活,小家伙就有些不行了。手小啊,一次只能抓一小把,刀还那么大,不好切。
不过对于小乐乐来讲,剩下这些包饺子的活,那就能够全部搞定。就连和面,小家伙都是自己和的。
就是人有些小,揉面可是个力气活。包饺子也得揉好了面啊,要不然这个饺子皮就没有劲儿,包的时候不好包,吃的时候也不好吃。
别看小家伙仅仅是揉面,也成了小明星。卷着袖子,站在大凳子上,用力揉面的小样子,看着可是成好玩儿。
也带来了一点点的副作用,这一小盆揉完了,在大家的一致要求下,小乐乐又很认真的揉了一盆。
要不然不行啊,刚刚揉的那一小团面,有些小,包完了饺子,肯定都不够大家尝鲜的。如果说以前的话,大家伙对于老刘的手艺很期待。那么现在的话,大家伙已经转移了目标,集中在了小乐乐的身上。
这也是没办法的事情,作为赵锦荣他们这些人来讲,都不是经常能够吃到乐乐的手艺呢,旁人就跟别说了。
这个饺子,乐乐弄得好吃不好吃,咱先放一边。就她这个认真揉面的小样子,都决定了这个饺子必须好吃。
这边揉出来的两团面,放在这里扣着醒面。小家伙可没有闲着,直接抱着小盆子就凑到了正在剥虾仁的老刘跟前儿。
剥虾这个活儿,对于小乐乐来讲,那也是手拿把掐的。别看小小的人儿不大,那个手艺也是蛮好、蛮灵活。不仅仅虾剥得快,虾线挑的也很稳,没一会儿这就剥了一小盆。
小家伙瞅了瞅,从自己的小盆子里还拿出来一枚大虾仁,放到了老刘的大盆子里。
“乐乐,这是要做什么啊?”赵锦荣好奇的问道。
“赵大大,乐乐要帮爸爸做事情啊。可是今天都没有帮忙,所以要给爸爸一个大虾仁。”小家伙一本正经的说道。
说完之后,就剩下赵锦荣和别的人在这边发愣,小家伙还得忙活别的事情去呢。
大家都觉得其实小乐乐今天也就是等一会儿包饺子了,可是让他们很吃惊的是,今天的小乐乐,好像是要把所有的事情都给亲自负责到底。
小家伙在那边又拎过来一条大鱿鱼,也没用刘富贵帮忙,自己收拾好,然后将鱿鱼身子留下来,拿着小刀切成碎块儿,又将边上的大刀拿起来,两只手抓着,在案板上“咣咣”一顿剁。
别看小家伙有些费力,可是剁的时候也是似模似样。有些分散了,还会用刀给刮回来,然后接着剁。
这一片鱿鱼剁完,小家伙将刀在案板上刮了刮,将这些鱿鱼肉末用清水给冲掉。然后到边上的盆子里,又仔细的选了一小块肉。
拿回来后,也是跟刚刚鱿鱼一样的处理方法。看着小家伙拎着大菜刀在这边剁肉,很有一种威武的可爱那种既视感。
“富贵啊,你就不担心?”看着老刘,赵锦荣有些许的小郁闷。
以前也看过乐乐玩刀,可是那个也就是切个葱花、拍个蒜啥的。今天这个可是不一样啊,细刀、菜刀轮番的用,这个真的是太危险了。
还在努力剥虾仁的老刘看了一眼,笑着摇了摇头,“乐乐现在自己都会切土豆丝呢,明后天的,要是她心情好,让她给大家做一个呛拌土豆丝。只不过别指望量太多,切多了小家伙也没耐心。”
老刘说得很平常,可是给赵锦荣却气够呛。这代表了啥?这就代表了老刘在家里经常使唤小乐乐伺候他们啊,太过分了。
“嘿嘿,乐乐用刀具的时候,都是非常小心的。而且用完了之后,也不会胡乱的放。”老刘略带着一丝小自得的说道。
赵锦荣无奈的看了他一眼,没工夫搭理他了,还得看看小乐乐干啥。
小乐乐确实也还在忙,馅料里还差了一样啊,鸡蛋还没有摊呢。这个事儿,也必须亲自来做。对于做土豆饼都毫无压力的小家伙来讲,这个活真的轻松得不要不要的。
基本的材料准备好了,小家伙将所有的馅料都给拌到了一起,然后又望里边加了一些熟豆油和一点点的盐。葱花,也是切碎后撒了一些。
至于说别的调料,这个小家伙就没有放。这些就够了,这个馅料,也是小家伙最喜欢吃的。
然后现... -->>
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