对于今天的提议,敖海源也是在脑子里一闪而过。
回到家中,敖海源上网又按照自己的想法查了一些相关资料后,就洗洗睡了,今天他也很累。
一觉到天明,除了李建颖之外,敖海源和闺女儿子美美的睡了一个大懒觉。
要不是徐长清的电话,估计敖海源能睡到中午去。
“兄弟,你还没起啊?都快8点了,我现在过去接你啊,你赶紧起床。”
起吧那就,别拿着个劲儿了。
起来简单洗漱刮刮胡子,徐长清的电话又打过来了。
“我快到了啊!你吃早饭了不,下来一起去吃点儿!”
跟李建颖说了一下不在家吃了。
“这么早又干嘛去啊?”
“徐哥遇上点儿难题,我今天带他去学校看看。”
“你都快成了万事通了,连餐饮经营也开始进军了。”
“嗨,科技课题转化生产力嘛!我走了啊!”
说完,敖海源就走出了家门。
身后传来李建颖的追问:“那你中午还回来吗?”
“听我电话吧!”对着老婆比划了一个打电话的手势。
到了楼下,也看到大红杉刚好停在楼下。
车上的徐长清冲他一扭头,“上车!找地儿吃点东西!”
小区门口的早餐店,一人要了一碗豆浆,两根大油条。
“一会儿我先去办公室,我给你打印点儿东西,然后咱们去实验楼。”边吃敖海源对着徐长清说道。
“行,吃完赶紧走。”
敖海源从办公室里打印了一沓子的A4纸。拿着出来带着徐长清走向实验楼。
“其实这个事儿我也是通过你的一句话,我灵光一闪想到的。”
“我的话?哪句?”徐长清疑惑的问道。
“除了菜品,餐厅还能为消费者提供什么服务?”敖海源边说边手指虚空点到。
“不知道你知不知道,在日本,有一家脑洞大开的品牌连锁居酒屋,在餐厅里建起了大船,养起了鱼,让消费者一边钓鱼一边吃生鱼片!”
“实木大船、超大水池、钓竿、捞网……这些与餐厅八竿子打不着的东西,被这家名叫钓船茶屋座鱼(钓船茶屋ざうお)的居酒屋全部搬进餐厅。你说这究竟是餐厅,还是垂钓体验馆?”
“这种室内的垂钓体验馆国内已经有了,比如钓虾池!但是垂钓体验和餐饮结合的却几乎为0!”
把手里的资料递给徐长清,敖海源边走边说。
“这家钓船茶屋座鱼发迹于福冈县,目前在全日本总共拥有13家店面。餐厅以“自己吃的鱼自己钓”为品牌特色,为食客提供独特的垂钓服务,并以此塑造强而有力的品牌标签,成为消费者聚会的绝佳选择。”
徐长清边走边翻看着资料。
资料显示钓船茶屋座鱼餐厅内部,有着三层楼以上的高度。
餐厅根据实际情况,摆放1-2艘巨大实木渔船。船头呈45度角倾斜向天,仿佛置身于波涛汹涌的海面上。甲板上平铺着榻榻米,上面依次摆放10桌日式餐桌。
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