的小诸葛,从怀里掏出两瓶地道的二锅头之后,在场的人包括顾萌萌在内,都觉得伊木河的生活也是可以这样美好的。
大家分工合作,将鹿肉剔除杂质,洗净后切大块,放盆内。将洋葱……胡萝卜分别去杂洗净切片。芹菜去杂洗净切段。都放入鹿肉盆内。加入精盐……味精……黄酒……胡椒粉,腌渍一段时间。
期间有人放了大约两碗的鹿血端了进来。
这被世人誉为滋补圣品的鲜红浓稠的血浆,让顾萌萌避而远之。可是在伊木河,这却真真是个好东西。康威没有独占,他们一群男的,就着碗边,一人一口,喝了个干干净净。
“来点?”康威张着血盆大口,揶揄躲得远远的顾萌萌。
她恼怒的瞪着他,偏过头去不理。
喝鹿血,还是下辈子吧。
就这样,忙忙碌碌中,炉子火旺旺的烧起来,鹿肉被切成块状穿在钎子上,淋上油架在了炭烤炉上。不一会,滋滋啦啦的油滴下来,冒出腾腾的火焰,扑鼻的香味就在四周飘散了开来。
桌上,不知谁已经把酒倒好了。
酒香合着肉香,诱发了每个人蓬勃的食欲。
顾萌萌偎在康威的身边,想起了少年时读《红楼梦》,最欣赏“琉璃世界白雪红梅,脂粉香娃割腥啖膻”一回中湘云的那几句话:“你知道什么!“是真名士自风流’,你们都是假清高,最可厌的。我们这会子腥的膻的大吃大嚼,回来却是锦心绣口。”这才是真正的大家闺秀,亢爽风流,咳唾珠玉,读之如盛夏饮冰,不亦快哉!
烤食鹿肉一类的关东野味,也正是当年京师标准的旗下食风。于是每逢雪天,辄思烤肉。可惜时下京城,欲求一餐像湘云那样用“铁炉……铁叉……铁丝蒙”自烤自吃烫嘴的传统京味烤肉,竟不可得——,只好求诸异域风光了。
如今,她竟在伊木河有了畅快淋漓割腥啖膻的机会,更是媲美湘云姑娘,快哉美哉!
吃鹿肉,祁连长和指导员都没有参加。
作为连队管理者,他们还是保持低调睁一只眼闭一只眼比较好。在伊木河苦寒之地,只要战士们没有违反大的规定,小的地方能容忍的也就容忍了。
年二十九的晚上,一帮人畅快而归。
康威留了两块烤的娇嫩的鹿肉用油纸包了让战士悄悄放在了连长的屋里。他没去是因为顾萌萌沾了点二锅头有醉倒的倾向。
看着怀里醉眼朦胧酡红着脸,抱着他脖子时不时蹦出惊人言语的女人,他只能吸着气,几乎用跑的把她带回了宿舍。
从今天开始到年初五,发电机都会高负荷运转,保证春节的需要。
暖气加上电炉子,宿舍里温暖如春。
康威把顾萌萌放在铺好的被窝里,出去锅炉房打热水。路过连长和指导员的屋子,听到了里面传来了啧啧的称赞声。
“我靠,真他娘的香!”连长的破锣嗓门。
指导员文雅一些,“嗯,小刘的手艺又进步了。”
“老邢,鹿肉吃多了晚上可是会那个。”
指导员实话实说:“跑马?跑就跑呗,憋着多难受。”
轮到连长晕菜了,他似乎啃了一大口鹿肉,悻悻然的说:“我靠,老邢你真不是人。”
里面传来的YD笑声,让康威不忍猝听。
他加快步子走过去,YY着连长和指导员的话打好了水。(未完待续)