若若妹妹,一会儿苏姨熬出油梭子,咱们一道吃。”小少年也不是天天能吃到肉的,这会也嘴馋油梭子,却没想过吃独食,“你要是不吃,我可是要生气的。”
刘金宝比若若年长了几岁,家里只有他一个独子,本想着他阿娘再给他生个弟弟或妹妹,不想母亲早早就离他而去。现在看着若若的模样儿就自发的将若若当成妹妹一样疼,当然舍不得她明明很想吃肉,却忍着说不。
若若一听有肉吃却不像刚才那般眼馋,反而将目光投向苏青媚。这孩子年纪虽然小,心思却敏感通透,苏青媚刚才说的话她兴许听不大懂,却也明白苏青媚不喜欢她随意要人东西。
“既然我们想挖香药换肉吃,这会子若若当然也能吃到油梭子的。”
苏青媚看着若若这样,不由放柔了语气,这个孩子心思一向敏感,她有心教导她,却不想让这个孩子疏远她。如今她就这么一个宝贝疙瘩,疼她宠她教育她,当然不希望有朝一日母女俩有隔阂。
若若一听自己也能吃肉,眼睛顿时就亮了起来,一下就投进了苏青媚的怀里,腻歪着,“阿娘,你真好!”
“你是阿娘的宝贝儿,阿娘不对你好,对谁好?”
小孩儿一向要的不多,只需要母亲的一句关爱便能让她欢欣不已。近日苏青媚极力修补着跟小若若的关系,在这个时侯总算有了成效。
若若听到这里更是笑得眉不见眼,弄得刘金宝在一旁羡慕得要死,只是小少年知道以前小若若并不咋得苏青媚疼宠,这会苏青媚突然对小若若这么好,小少年也很替她高兴,便也跟在一旁陪着笑。
苏青媚接过刘金宝手中的肥肉,想放两个娃子出去玩耍,不想两个孩子惦记着油梭子说啥也要跟进厨房帮忙,苏青媚也就由他们了。
先将猪肉用开水烫了一遍,将上头的油污弄净了才备了案板、菜刀、油罐子,随后开始切肉丁。
两个孩子自觉地帮忙涮锅烧火,边做活边不忘盯着苏青媚手下的猪肉,想着一会就有油梭子吃,两个孩子就特别的兴奋。
苏青媚将大锅烧热,先扔了几块肉丁熬出油后,拿着铲子捞出熬得喷香酥脆的油梭子给两个孩子解馋,才将余下的肉丁一一放进油锅里熬油。
两个孩子许久未尝到这样的美味,一时舍不得这么将油梭子吃了,拿在手里闭着眼儿嗅着油香和肉香,口水都流出来才轻轻地咬上一口。
若若宝贝地品尝着手里的油梭子,脸上露出心满意足的笑容,一个小小的油梭子放在手里怎么也舍不得一口吃完。
十块铜板的肥猪肉油自然不会太多,苏青媚熬出小半罐子油,油梭子也不过小半碗,不过这对许久不沾荤腥的母女来说已经是极难得的了。
“拿去吃吧。”
农家里没有多少零嘴儿,这油梭子对孩子们来说便是无上美味,很多大人一般不会这么奢侈地直接给孩子吃,认为那是极败家的行为。(未完待续)