第二十三章 面非面（1）

不是面的料理。

    小当家陷入了头脑风暴

    阿飞摸着下巴开始思索了起来

    星罗说着一口蹩脚的中文：“森么时不时免的免啊！天啊！”

    看台上的食材相当丰富，李寒脑中已经有了三种选择。

    一种是云南特sè饵丝，用大面制成的条状食物，口感相当具有特sè。

    第二种是冷面，选用玉米面做出的特sè小吃。

    第三种则是千张丝，千张丝其实就是豆腐皮，再经过特殊的调制后味道会相当美味。

    第一种在进入考场之前就被李寒否决了，毕竟饵丝作为一道特sè菜，虽说它符合是面非面这个主题，但是它有着先天的劣势，那就是没有创意，一个没有创意的食物不管烹调的再怎么好吃毕竟是属于没有创意的产物终究落了下层。

    第二种冷面，冷面必定要选用荞麦面味道才属上佳，但是荞麦面也属于面粉的一种，如此就不符合题目的要求了，用玉米面完成的冷面虽然口味会十分独特，但是风险会相当高，阿飞的马铃薯冷面可能会更加有创意而导致自己的冷面落于下风。

    最后一种千张，李寒其实更加倾向于它，千张的特质已经决定了它可以有多种做法，或炒，或煮，唯一的缺陷在于它的口感和面条比起来还是有一定差距，不过这种差距可以使用其他材料弥补。

    李寒最后决定了使用千张来完成是面非面这个主题，这也是他来到这个世界中第一次原创的食物，他对这样的挑战充满了干劲。

    小当家在嘟嘟的提醒下，灵光一闪想到了鲷鱼面这样极具创意的食物，他立刻跑到水池边去捕获鲷鱼。

    小韩也想到了自己的主题面，他走到肉食区，挑选了一大块上好的带牛筋的牛肉，牛肉切丝后虽然能做成面条的形状，不过煮过后肉质会变得十分松软毫无嚼劲还会塞牙，所以选择带有牛筋的牛肉来弥补这一方面的缺陷，小韩看来也相当不简单啊。

    阿飞的主题面是马铃薯面，不得不为他的天才想法感到赞叹，使用马铃薯是一个相当大的赌注，稍有不慎就会导致面条的失败，不过既然阿飞能够在最后成功的完成那样出sè马铃薯冷面实力也不是说说的。

    来自西方的星罗还在原地呆立着，西方的食物大多以小麦为主，不管是面包还是面条，这次的题目对于星罗来说的确太难了，他实在是想不出有什么不是用面粉制作的面条，许久之后他走上了一条歪路，他还是使用了面粉，不同的是他仅仅是改变了一下面条的形状，李寒已经给星罗判处了si刑，他这次完蛋了。

    李寒从食材区中找寻了半天终于找到了千张这个食材，所有人看着李寒拿着一叠豆腐皮回到了自己的灶台上，疑惑充斥着他们的脑海，他究竟想要做什么样的食物？

    李寒将千张放到了菜板上，持刀的手已经开始行动了起来。

    他心中高喊道：“来吧！让我给你们见识一下真正至高的无上佳肴是什么！”

    PS第一更