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第二章 清蒸石斑鱼（第2页）

该说的也说了，周宥西转身朝地铁站走去，没想到刚走了两步那男子就跟了上来。

“你也去地铁站？早说我跟你走就是了。”

周宥西满脸戒备地看着他，这人要是披着羊皮的狼怎么办，虽然他刚刚制服了小偷。

对方莞尔一笑，“我对你……”

男子欲言又止，垂眸刚好看见周宥西紧握的双手。

“我对你手中的菜没有兴趣。”

周宥西没控制住自己，翻了个白眼。

想了想，这路上人这么多，等会不要跟他上同一节车厢就好了。

……

经过一番折腾，周宥西终于顺利到家。

时间不早了，她要赶紧把新的一期视频录好。

周宥西开始准备需要用到的食材和工具，从柜子里取出一块生姜，掰下大小适合的一块，去皮切丝。

择好葱，切段再切丝，再切两段小米椒。

前期工作准备好之后，架好器材，调整好光线亮度，开始她的视频录制。

“快刀斩乱麻，看准之后给活蹦乱跳的鱼痛快的一刀，你看这鱼都翻白眼啦，‘救命啊救命啊，西柚要吃我啦。

’”

“再把鱼的内脏都掏出来，扔掉！”

“接着就来清理鱼的体毛，左刮刮右刮刮，没有体毛的鱼才是一条光滑的好鱼。”

周宥西利索地去了鱼的内脏，除了鱼鳞，将赃物扔进垃圾桶，冲洗砧板、刀和鱼。

“呐，这样石斑鱼就处理好啦。

接下来就磨刀霍霍向爹娘，啊不对，向石斑鱼，给鱼光滑的表面割下两刀，翻过来再给两刀。

乖，请让西柚插你两刀。”

“将鱼儿空荡荡的肚子塞满姜丝、葱丝，在伤口上撒点盐，放上姜丝、葱丝、小米椒，当然你还可以按照你的喜好随意添加佐料。”

“小声BB，新鲜的鱼最好不要放太多的佐料，这样能最大可能地保留鱼的鲜美。

当然重口味人士请随意～”

在锅里放上水，放入蒸架，确保水不会漫过蒸架，大火烧开。

“水烧开了就可以把鱼扔进去蒸桑拿啦，蒸它个八分钟。”

周宥西在等鱼蒸好的期间清洗了厨具，顺便把菜洗了，等会炒了就可以吃了。

看了眼手机，还没到七点，周宥西暗自欣喜，今天的录制很顺利，还没有出现翻车的情况，等会锅盖掀开成功的话她就可以开开心心吃晚餐，吃完剪辑视频然后就可以发视频啦。

八分钟到，周宥西有些紧张地掀开锅盖。

开盖的瞬间，石斑鱼鲜美的味道扑面而来，周宥西大喜，知道这是成功了，晚饭有着落了。

“你打个响指时间就到了。

拿出一根筷子，轻轻戳一下，能够很快戳穿的鱼就证明熟啦。”