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第76章集市寻商机

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    来镇上就是想看看集市上都卖什么吃食,有没有做卤味生意的。

    集市前排都是卖筐子篓子,针头线脑,各种器具,锅碗瓢盆的摊子,中间地段是各种蔬菜,瓜果梨桃,家禽等,吃食都聚集在集市后半段。

    一个个汤锅、油锅、烘炉、有的支着布棚,有的就在太阳下面。卖着丸子、汤粉、胡饼、杂粮煎饼、包子、汤面、烧饼、粿条、烤馍、鸡汤馄饨、刀削面…………

    馄饨摊上空弥漫着鲜香之气,久久不散,往来的行人无不吞咽着口水。

    小吃摊上的食客明显比卖农产品和杂货的人多,要属馄饨和刀削面的摊子生意最好了,六张桌子坐满了人,还有不少人直接端碗站着吃的。

    馄饨和刀削面家的老板忙的满头大汗,擀面杖在案板上啪啪作响,油光光的面团在案板上翻来翻去,刀削面一根根飞进开水锅里………

    望着眼前热闹的场景,陈家旺与小溪不禁感叹!吃食真赚钱啊!可惜自己除了做饭好吃外,再无其它手艺,只有看着别人赚钱的份。

    两人又接着往里走了一段距离,还真没见到卖卤味的摊子,心里不禁有些小窃喜,没有好啊!没有自家就是独一份,肯定能赚到钱。

    集市逛的差不多了,两人就去了杂货铺,称了二斤盐巴!一斤酱油。

    镇上每三天一个集,提前把猪头买回去,小溪担心肉质不新鲜,不禁有些犯愁。

    见刚刚还情绪高涨的小溪,突然间就变得闷闷不乐,便开口问道:“媳妇,你怎么了?不开心吗?”

    小溪闻言叹了口气,“我在想猪头的事情要怎么解决,如果提前买回来放两天,我担心放不住会坏掉。”

    “我们可以去杏花村买,杏花村有个李屠夫他每日都会杀猪,往镇上酒楼送货,如果我们去买猪头相信他会很高兴的。”

    杏花村小溪知道,距离竹溪村不远,大概有四五里路程。

    镇上一个来回二十几里路,空手走路都有些累,更何况还拎着个猪头了,如果去杏花村订货,那就方便多了,不但能买到新鲜的猪头,还不用走那么远的路。

    就是不知道李屠户家的头蹄下水有没有被订出去,不然怕是要空欢喜一场,小溪决定明日就让相公去打听一下。

    虽然她心里有些着急,但相公与银子相比,还是前者更为重要,银子没了可以再赚,相公累坏了后悔都来不及。

    两人慢悠悠一刻没有停歇的回到了村子,因为今天没摆摊所以回来的比较早。辰时就到家了。

    离做午饭还有段时间,小溪去厨房取来昨日摘下的茄子,打算切成条晒干,就连茄子尾巴小溪也没放过,剥完带刺的这层皮,(如果刺少也可以晒干菜,用它炸酱最香了,)再扒去那层木性的硬皮,只留下了最后那层绿芯。

    这可是好东西,用来炸酱最好吃了,在娘家时,小溪每年都会晾上不少,留着冬季大吃一顿。
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