第347章 实惠的东北菜

    两人就这样互相依偎着，走过街道，走过十字路口，走入前台小姐所说的那个小胡同。胡同之中没有任何的照明设施，只能摸黑前行，好在前方胡同深处，有一个亮着黄色光芒的灯牌，为乔瑞达二人，指明了前进的方向。

    “那个灯牌所在的地方，就是前台小姐所说的赵氏家常菜吧？”杜青青指着前方的灯牌，询问道。

    “应该就是它，这地方可真够隐秘的，如果不是找人问了下路，咱们很真找不到。”

    随着距离接近，已经可以看的清灯牌上的文字，正是“赵氏家常菜”几个字。挂灯牌的地方，是一栋平房，青砖红瓦，木头门窗，看起来很有些年头了。此时已经是十一月份，夜晚的气温已经很低了，或许是为了保暖，饭馆的木门正关着，不过有白色的灯光，从里面偷出来，应该还处在营业之中。二人走到饭馆近前，乔瑞达伸手推开木门，或许是荷叶出了一些故障，开门的时候，发出了刺耳的“吱呀”声。

    乔瑞达和杜青青，走进小饭馆，里面的面积只有四五十平左右，正对大门的地方，设置了一个服务台，不过此时服务台内，并没有人。在靠墙的地方，放置了一个货架，上面摆着一些白酒、啤酒、饮料、香烟之类的东西。服务台两边放着十来张桌子，周围零散的放置着一些塑料凳子，这就是客人吃饭的地方了。此时餐馆内没有客人，也没有服务员，或许是时间太晚了，或许是这里太过偏僻了，并没有人过来吃饭。在餐馆的右侧，靠里的地方，墙壁上开着一扇门，里面应该是厨房之类的地方，透过玻璃，还可以看到橱柜的一角。

    “咦，这饭店里亮着灯，怎么没有人，老板和服务员去哪里了？”杜青青有些疑惑的询问道。

    “或许是在后厨看电视，我听到了电视的声音。店里有人吗，老板，来生意喽１

    随着乔瑞达的两声大喊，厨房内传来一个男人的声音，“来啦，来啦，两位，请随便坐，大丫，给客人泡壶茶送上来１

    随着说话的声音，一个身材魁梧，样貌普通的中年男人推开厨房的门，走了出来，继续询问道：“两位，要吃点什么？”

    乔瑞达拉着杜青青，随便找了一个靠窗的位置坐了下来，开口询问道：“你们这里没有菜单吗？”

    “实在抱歉，我们这里是家常菜馆，准备的食材有限，能做的菜不多，就没有准备菜单。你们可以看一下那边墙上的白板，写的的有菜名和价格，我们小店能做的菜肴，都在上面了。”中年老板歉然一笑，指着店铺内侧的墙壁说道。

    乔瑞达顺着老板的指点，朝里侧墙壁上看去，在那里挂着一块两米来长，一米来宽的小白板，上面用黑色水笔稀稀拉拉的写着十几个菜名，在每一个菜名的后面，还标明了这道菜的价格。如果你看的仔细一些，在这些菜名上，还能看到一些涂改的痕迹。看来这家小店，经常需要根据准备食材的不同，变更菜肴清单。

    “地三鲜：5元、小鸡炖蘑菇：7元、铁锅炖大鹅：15元、嘎巴锅：10元、猪肉炖粉条10元、溜肉段9元，这菜价倒是不贵，青青，你想吃什么菜？”乔瑞达并没有第一时间点菜，而是开口询问女友的意见。

    “来一个地三鲜，再来一个小鸡炖蘑菇，早就听说东北的小鸡炖蘑菇最正宗，味道特别好，今天正好尝尝。”杜青青随意点了两个菜，一荤一素，都是东北名菜。

    “再加一个铁锅炖大鹅，两碗米饭，听说东北菜的份量特别足，想来三个菜应该够咱俩吃了。”乔瑞达怕不够吃，又加了一道铁锅炖大鹅。

    “呃，小伙子，这道铁锅炖大鹅的份量不是一般大，而是特别大，只这一道菜，你们两个人就吃不下，你看是不是少点一两个菜，免得浪费。”要不怎么说东北人实在呢，这个中年老板，竟然劝说客人少点一些菜，免得浪费，这在华夏的其他地域，简直是不可能出现的事情。

    “老板你只管去做，我们还有一些同事，待会儿要过来吃饭，不怕菜肴份量大，吃不掉。”

    “好吧，请两位稍等一会儿，我这就去厨房开火炒菜。”听到乔瑞达如此说，中年老板才放弃了劝说，去后厨做菜去了。

    与此同时，一个扎着羊角辫的小姑娘，拎着一个不锈钢茶壶，从厨房走出来，走到乔瑞达他们这张桌子前，将茶壶放在了餐桌上，“大哥哥，大姐姐，请用茶。”

    “谢谢你，小妹妹，只不过你们这里只有茶壶没有茶杯，让我们怎么喝茶呢？”杜青青用目光在饭馆内扫了一圈，也没找到茶杯放在哪里，只能开口向这位服务员小妹妹询问。

    “哦，差点忘了，所有茶杯和餐具，都拿到后厨冲洗消毒去了，我这就给你们去拿两个茶杯。”小姑娘吐吐舌头，蹦蹦跳跳的跑回了后厨，不一会儿，就拿着两个玻璃杯送了上来。

    杜青青从小姑娘手里接过杯子，用茶水烫了烫，然后将分别倒满，将其中一杯推到了乔瑞达的面前，说道：“东北这边的温度真是低，尤其是到了晚上，穿厚毛衣都有些扛不祝瑞达，喝杯热茶，暖暖身子。”

    乔瑞达将茶杯捧在手里，说道：“这才刚刚进入辽省，气温不过下降了四五度，真正冷的地方，还在后面。听说漠河那边，已经是零下十几度，大雪都下了两场，那才是真正的寒冷。”

    “这才11月份，刚刚进入冬季，就零下十几度，那到了最冷的十二月一月份，那气温得低到什么程度？”杜青青从来没来过东北，对这边冬季的寒冷完全没有任何概念，不由询问道。 　　 　　“漠河最冷的时候是一月份，平均气温大概在-26℃，在极端情况下，下降到零下... -->>
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