261盛情难却

    饭局就在棚屋里铺开，空气很好闻，弥漫着竹的清香。一张大圆桌，十把竹木椅，坐上去很舒坦。我们围桌而坐。罗蛮子忙里忙外忙得团团转，蒋玉姐却坐在席上，专门陪客。周师傅只喝茶，他要专门的山泉水，用茶屋烧茶。我们面前是一个酒杯，不是大碗，我稍稍放心。

    李莎莎推说，她不喝酒，我也不揭穿她，因为帐目不能搞错。我可得应付，好在蒋玉对饮酒方面重在形式。可是五个师傅，他们可是海量，轮番敬酒，我找了一个小杯，每次喝小杯，他们喝大杯。山里人豪爽，并不计较我的“小量”，他们互相大杯大杯倒。菜肴真的丰富：天麻炖野雉，酸椒焖野兔，干笋野山菇，红烧猪根鼠，墩野猪腿，爆炒麂子肉，土鸡煲菜花鳖（一种无毒蛇），高压锅压出来的牛筋，清蒸野生鳜鱼，爆炒野生盘龙鳝鱼。十个主菜，个个美味，还有六个素菜，菜心、蕨根、凉拌野生藕、坛子芥菜心、大头萝卜、腌芫荽。

    “在城里，你想也别想有这样的美味佳肴。”周师傅用筷子敲着一大桌菜，发出感慨。

    “周师傅，你可要常来常往哦。”罗蛮子还不知道周师傅早就说了，豁去老命，也要随叫随到。人为食亡啊。

    “罗老板，我一看你就是一个厚道人。我就喜欢厚道人，做事爽快。没说的。我老周一生不说歪言巧语，说到做到。”

    “好啊。感谢周师傅看得起我们这个山旮旯。我俩口子敬周师傅一杯。”蒋玉和罗蛮子双双对对举杯敬周师傅的酒，周师傅看人家这么看得起他，他慌忙之中拿起我一小杯酒，与两口子碰杯。周师傅吧唧干了，以表谢忱。

    周师傅最有意思的，他用筷子敲着一个菜，比如爆炒麂子肉：“操它的哥，大酒店里，这么一海碗，可以炒二三盘，一盘没有一两百，不放过你。”

    再敲着墩野猪腿，赞不绝口：“小宋，吃哟，这是货真价实的。城里卖的野猪肉，十有八九是自己养的，哪有这个鲜味？就是有，这一盘，你吃得起。没有一两百放过你。我这一趟就白跑了。”

    “周伯伯，以后我们就把他们的竹夹板全包起来。”

    我话没落音，全桌鼓起了掌。做这生意，比做贩卖山货生意路子要正，利润也高。我何乐而不为？

    麻烦了，全桌站起来，在罗蛮子夫妇带领下要向我和李莎莎敬酒，李莎莎今天换了一个人似的罕言寡语，有钱赚还不高兴，是不是吃错了药？我横了她一眼，李莎莎装着很抱歉的样子：“对不住各位，我确实不喝酒。”

    她拿起我的杯中酒，倒了一小口倒进另一个小杯，跟我并肩站着。

    蒋玉大眼睛睃了我一眼，很大度地说：“妹子，喝一口，我们山里的米酒，也知道我们山里是个什么滋味？我们大山里，不愁吃喝，就是出入不方便。妹子，以后要多跟着兄弟进山里玩。”

    我刚要开口说话，李莎莎抢了我的话头：“好啊，山里空气好，水好，吃的又是地道的东西。当然好啦。你看，姐姐，滋润肤白水嫩。”

    “哎哟，妹子的嘴好会说话。我哪里与城里的妹子比哟。你看妹子，比电视里看到的，还要养眼。”

    “女人就女人，美能当饭吃？我不美，就不吃饭了。”我调侃了一句，大伙儿捧腹大笑，当场笑喷了几位大哥。他们凭良心讲，是看不惯李莎莎的狐媚子妖气，刚才对他们的挑三拣四。我很明白地告诉她，过得去就行了，她还是打出很多次品。她一定要保证供货的质量，她打保票，她把关；我把关，她还不放心，怕我太好说话了。哎，女人何苦为难女人。刚才李莎莎不让我说她是大瑶山的妹子，她知道生意场上，不能透出底牌。

    李莎莎没怎么笑，还是保持她的矜持：“你看你，还没喝酒就耍酒风了。不能喝，就少喝两杯。没人会笑话你不会喝酒。”

    李莎莎真是的，给她面子，她蹬着鼻子上脸了，当我是她的什么人，拿起面孔教训我来了。我做了一个滑稽的样子：“这叫诱惑，你懂吗？酒的诱惑，胜过眼前的一切。你看这酒，来自于稻谷、高梁，取的是山泉，还浸泡大山中的草药，看这色泽，胜过一切美玉。”

    他们又哄然发笑。李莎莎看我说得不正经，她故意刺激我：“我说一种玉。保证，比这种颜色更要好看。”

    我听她话中有话，我一下子像霜打的茄子蔫了，她不是说青玉？看她捂着嘴吃吃笑的坏相，就知道了。（未完待续）