第86章 土豪的基友

bsp; 而此时，黄厨娘的菜还没上……

    其实黄厨娘本身并没有那么糟糕。

    只可惜她分了太多神在苏胖这货身上，导致一个菜品失误，只能重做，这才耽搁了时间。

    苏胖虽然来了安府多次，但却是第一次来宴客厅。

    安府毕竟是镇上的首富，不同于一般的乡绅土豪，安老爷女儿女婿住在京城，他自己也是完全有足够的资金迁移到京城去的。

    在见识过布局不错的后院之后，苏胖对宴客厅的装饰很是期待。

    然而到了之后，放眼一瞧，这客厅的装饰可真不是一般的华丽，一眼望去，到处都是金光闪闪的装饰物，以及笨重的深色雕花桌椅，厅堂的四周还用金黄色的纱幔围了起来，硬是生生地整出了一股子暴发户的味道……

    安老爷这人，还真是身体力行地诠释着“土豪”二字为何意。

    殊不知，这宅子的布局是由他女儿女婿来设计的，但他们终究不住这里，所以他们离开之后，安老爷便都照着自己的喜好来布置了。

    在这富丽堂皇的客厅中央，正摆着一张红木八仙桌，八个大男人正围着桌子坐在一块。

    见她来了，有人瞧了她一眼，而后与安老爷低语了两句。至于说了什么，她倒是没听清。

    布菜的丫鬟施施然前来，送上了苏胖事先备好的小菜。

    她以前听一个资深大厨说过，纯色，是最好的盘底色调。

    而白色，又是更能衬托一个菜的色，型。

    苏胖选用了白底薄瓷的小碟子，把泡菜等物小巧的摆在上面。更显得这些泡菜清脆欲滴，河虾金黄酥脆。

    至于那有些让人吃惊的擂椒茄子，则是以怪，新的样子，博人眼球。

    “丫头，这虾不错，很不错。不过你把蒜臼子拿上来是怎么个意思？”

    安老爷和他这些老友，算的上是关系很好了。一边问，还一边扔了个酥炸河虾到自己嘴里。

    丝毫不顾及形象的问题。

    “这叫擂椒茄子，是这样吃的。”

    苏胖示意丫鬟把蒜臼子端到自己眼前，用擂蒜用的小锤子，轻轻挤压。

    各种调味料，就这样一点点的渗入茄子之中。

    茄子蒸过，毫无烟火气，反而水水润润的。再加上这各种调料的味道，还没吃，就能闻到一股鲜香的滋味。

    这里人摆宴席，除了乡下，一般都是分餐制。

    所以苏胖弄好了茄子，又用公筷一一挑到每人的餐盘中，这才退回了原位。

    “这……老夫刚才就想问。这是什么调料？辛辣，干香，简直叫人欲罢不能啊！”

    一个看上去岁数不比安老爷小的老爷子，夹了块茄子放在嘴里，脸上的表情简直让人喷饭。

    “我叫这东西辣椒，所以这道菜，才叫擂椒茄子。”

    苏胖秉持着说多错多的标准，尽量少说话。

    可心里却着急着……

    说好的赏银呢？赏银呢？安老爷怎么只字不提了？

    另一个看上去四十多岁的男人也开了口，他用筷子一指，笑道：“我倒是喜欢这个酸气十足的小菜。”

    有人附和道：“是了，这个味道不是醋的那种酸，而是另一种说不上来的爽脆。很是开胃。”