第103章 又遇瘟神千岁爷

    苏胖要做的正是酱汤面。

    葱油的香味不会盖住鸡枞油的香，两者融合在一起，是个一加一大于二的组合，可谓绝配。

    酱油和葱油准备好了，剩下的便是高汤。

    在知道这府里有了新厨子之后，苏胖便又不客气地让那小厮去帮自己要一碗来。

    虽然这也算是别的厨师的看家本领，但苏胖现在也算是安王钦点的人，她有什么需要，还真没人敢说半个不字。

    小厮腿脚利索的很，没过一会儿，就把高汤给带了过来。

    准备得差不多了，苏胖取了一个精致的小碗，里面放上一点葱油，一点鸡枞油，最后加上点自己调好的复合式酱油。

    然后将面下锅煮好，放在碗里拌匀，在把煮开的高汤淋进去。

    遇热的瞬间，鲜香的味道顿时爆发开来，再看那面汤的颜色更是诱人不已，直勾得苏胖食指大开！

    苏胖这才想起，自己昨晚忙活了一夜，今早又马不停蹄地赶来镇上，竟连早饭都忘记吃了，现在这面煮起来才勉强想起。

    天！

    苏胖心里发出一声哀嚎，捧在手里却吃不到，这不是要她的命么！

    赶紧撇开视线，吞了口口水，不敢再瞧。

    视线回到那几坛鸡枞油上头，心里便又静了下来，琢磨着光是这样简单的做法，怕是卖不掉多少。

    安老爷虽然是个吃货，但又不是个笨蛋，再好的东西也会有吃厌的时候，除非能变着法子让他觉得新鲜！

    思索了片刻，苏胖又把剩下的面条拿了一部分出来煮到八成熟，过冷水之后，沥干水分再放一点点芝麻油淋上面，拌匀。

    这是怕面条粘连到一起。

    锅内再次放入一丁点油，然后放些手边的蔬菜，再把切碎的鸡枞也倒进去一起翻炒。

    等菜差不多熟了，在把之前煮好的面条一起倒进去，加上酱油，最后撒上一点葱花……

    这次做的是葱油炒面，酱油裹着面条，颜色比起酱汤面要更浓重几分，加上葱花的点缀，很能勾起人的食欲。

    再加上鸡枞油的鲜香，闻起来，倒比那酱汤面还要更诱人！

    苏胖拿了筷子，在锅里使劲转着，很快面条就被搅成了一个螺旋状的坨坨。

    把筷子连面一起拿出来，放在盘子上以后，再轻轻的把筷子提出来。

    炒面立刻有了新造型。

    苏胖满意的点点头，让小厮把两碗面都给送了去给安老爷，才安心在厨房里等通知。

    片刻后，门外传来一阵脚步声，便见那小厮匆匆忙忙地跑了过来。

    喜道：“苏厨娘，安王有请。”

    啥？

    我是做给安老爷那个吃货吃的喂！

    苏胖哭笑不得，给安老爷准备的吃食却进了安王的肚子，这货物还能推销出去不？

    方一进客厅，便见那俊公子怀里抱着一只猫，坐在桌后有一搭没一搭地给猫儿顺毛，听见了她请安的声音，这才抬头懒懒地睨了她一眼。

    随即，苏胖... -->>
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