第三百六十五章 宵夜档

对上面孝顺，对下面疼爱，从不亏待谁。

    “明天工作量大，就让我出来透透气。嗯！今晚我请客，大家随便吃。”老水开口道。

    平时很少出来，也就没有机会请客，所以也就豪爽一回。

    “你还有钱？”其他人忍不住询问道。

    老水脸上爬满黑线，虽然他是个妻管严，但不见得一点零花钱都没有吧？多多少少一些体己钱还是存得下来的。请大家吃顿宵夜，小意思啦！

    要是以前，还会犹如，现在他家也不算穷。

    不一会，档口就摆满了桌子，人头涌涌，非常热闹，男人居多。

    “肥佬，怎么没有位置了？”外面再次有人喊道。

    “哎哟！不好意思呀！桌子准备不够充分，要不今晚到旁边去看看？真是抱歉呀！下次给你们打个折。”肥佬陪笑道。

    他心里却在滴血，早知道今晚还有那么多顾客，就应该多准备了。国庆过后，游客量剧减，他也将一部分的桌櫈运回镇里面，毕竟这里供他堆放的地方不大，太多桌櫈堆积碍地方。

    “老板，再来两盘虾，刀鱼来五条，鱿鱼搞两盘，嗯！啤酒搬一箱出来。”马上就有客人加菜。

    “稍等，稍等！”肥佬马上到做厨的地方，一看，糟糕！海鲜准备不够充分。

    这些海鲜都是在唐家村海鲜市场进购的，很方便，所以大家通常都只是看着买，不会一下子弄很多，差不多足够一晚上使用就好。

    海鲜放久了不好，不新鲜，虽然可以塞进冰箱，但出来后味道还是有点差别的。

    “各位，不好意思！刀鱼没有了，黄蚬子怎么样？还很新鲜的。”肥佬赶紧道歉。

    “那就赶紧上来吧！”那边的人也不计较。

    黄蚬子在烹饪中适宜于炝拌，白煮，清炒等多种方法，最好的吃法还是炭火烧烤为妙。

    将加工好的无沙黄蚬放于炭火之上。红彤彤的炭火，黄灿灿的蚬壳，热腾腾的水汽，让人垂涎欲滴,片刻，当黄蚬子被烤张了壳就要从炭火上小心地取出，用筷子搛起热乎乎的蚬肉往嘴里一放，饱满的肉汁鲜得过瘾，比吃了燕窝鱼翅还满足。

    黄蚬子最鲜美的并非是肉，而是体内的汁水，古人认为这才是食之精液。令人回味无穷，真是人间的美食。尤其是好友聚会，三五知己，品尝美酒，谈天说地，不能少得的世间美食。

    这些人都吃过，因此，没有一点异议。

    “听说，宵夜档这边要整顿，不知道是不是真的。”有人讨论道。

    “好像是航哥提议的，这些宵夜档做得不够规范，影响唐家村的风貌。”另一个村民顺着讲下去。

    肥佬一听，马上竖起耳朵，这里是他的发财地，丝毫的变动都要时刻关注呀！

    这里将会整顿，他也收到消息。目前来看，这边做宵夜的确实太随便，他早就有预料，会被强制整顿。

    上一晚上，镇里面还有人下来检查卫生，当场检查出问题，被强令整改。(未完待续)

    ps：感谢赵家小天天、操死装b犯、书友131011020700671的打赏！

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