39.好吃的

听有这种事儿，当下就窜到红卫那屋帮忙去了。

    有援疆这个正经小学老师帮忙，题目很快就出来了。他们先叫小曲宁做数学题，之后才考语文，题目来源都是大革命时期出的教材，知识点相对少，也简单。小曲宁做得可轻松了，这些她打四岁上就开始学了，都是晚上还有放假的时候几个哥哥为了争夺她的注意力手把手教她的。

    经过红卫他们现场批改，小曲宁数学全对，不过语文错了一个字，篡，这已经很非常棒了。这个字是课本后面附着的难字表里最难的几个字之一了，罗泉还是正正经经的五年级学生呢，他也不会写这个字儿。

    结果一出来，一大波夸奖又朝曲宁涌来，吹得她脸蛋儿越来越红，红得都快能滴出血来了，小脑袋恨不得扎到地底下去。她，她害臊呀，好歹上辈子也是大学毕业了的，考小学五年级的语文居然都没拿到满分，丢，丢人呀！

    她这副模样落在家人眼里，那就是谦虚，于是一大家子人又夸了她一波。听着听着，她就习惯了，这些都是爱啊，在家人心里，她无论是什么模样都是最好的模样。

    多好呀！

    不过他们一家商量来商量去，还是没叫小曲宁立刻跳去读五年级。她还小呢，就该轻轻松松享受几年小学生活。她要是真跳到五年级了，马上就要升初中，紧接着就是高中，然后还得跟全国的人一起挤高考这座独木桥，累，太累了，可让他们乖宝歇两几年再说吧。

    曲宁也想明白了，先不跳级，一年级多轻松呀，以后她就有更多时间来忙自己的事了。她要在刘教授回京城之前亲手做一幅秸秆画，还要研究从废品回收站里捡回来的两本古菜谱，三个哥哥要准备高考，太辛苦了，她得做点好吃的给他们补补。

    她现在最需要时间了。

    最开始小曲宁提出要学做饭的时候，家里就没人支持，一个个都以‘乖宝年纪小，灶间危险着呢’为理由，不叫她沾手。可他们都架不住小曲宁撒娇卖乖，一一妥协了，不过小曲宁第一回进厨房，曲仲冬、岳翠云还有郭静都跟着进去了，三个大人分担洗菜、切菜、烧火的活儿。

    家里也真舍得，顶好的一块五花三层给小曲宁练手，眼睛眨都不眨。她想做古法东坡肉，食谱上记载的步骤做法她已经记在心里了，眼下只缺实践。

    “奶奶，奶奶，帮我把五花三层切成这么大的方块。”曲宁用小手跟岳翠云比划了一下。

    “大娘，帮我蒸一下山药好不好？”她转身对郭静说。

    “爷爷，爷爷，冰糖、大茴香在哪里呀？咱们家做好的甜面酱盛哪儿了呀？有青花椒吗？还有豆芽儿，咱们今天发了吗？”紧接着，曲宁又扑到曲仲冬跟前，小嘴叭叭的，接连问了好几个问题。

    还好，他们家的材料齐全得很，没费多少工夫，曲宁需要的那些就被找出来，摆在她眼前了。得，齐活，可以开工了。除了古法东坡肉之外，她还打算做一个红煨肉，做法也是从古食谱上学来的。汤的话，她打算做酸辣汤，虽说眼下秋老虎还厉害着呢，但越是这种天气，他们家的人就越喜欢吃口味重的。

    有三个大人帮忙，小曲宁要做的其实就是炒糖色，然后按照食谱依次加入各种佐料、香料，再就是控制火候。古法东坡肉和红煨肉所需要的就一个字，熬，美味是用时间熬出来的。

    其实肉刚裹上糖色的之后香味就已经飘出来，等了酱油、大茴香等佐料之后，稍微一炖，整个灶间就全是这种香浓诱人的滋味。守着在柴火灶前添柴拉风箱的郭静咕咚咕咚不停地咽口水，忍不住，她真的忍不住。

    要说东坡肉，她可不是吃过一次两次了，但没哪次能馋得她跟失了智似的。才开始炖，香味就已经这么浓醇勾人了，要是火候到了，那，那得把人馋成什么样啊，她都想象不到。

    曲仲冬和岳翠云真没比她好到哪里去，进厨房之前他俩才吃了两把花生豆的，按理说不该饿的，可眼下，他们闻着灶间里的这股浓浓肉香，肚子咕噜噜叫了好几声，这是愣给他们馋饿了。

    “我以后还能进灶间做饭吗？”问这话的时候，曲宁笑得可甜了，眼里透着小骄傲。

    “能能能！”

    “谁敢说不让你进灶间？我跟他急！”

    “怎么不能，大娘天天给你打下手，你放心做！”

    什么，之前我坚决不让乖宝进灶间？？

    不不不，咋可能的，不是我！

    他们仨哪肯承认。

    脸很重要吗？！又不能当吃又不能当喝的，东坡肉不好吃？？

    瞧瞧这色泽鲜润红艳，肉皮黏软香糯，肥肉部分如凝脂，入口就像化了似的，却一点都不腻，瘦肉部分软烂入味完全不柴……咋可能不好吃的，好吃得让他们险些上天。