等到一个桌子,一人要了份菜豆腐和热面皮。
店家速度很快,蓝凤看到切热面皮的菜刀真的是好巨大,应该是特制的。
而且切法也很独特,一手把着刀把一手摁着刀脊背,咚咚咚的开切。
蓝凤看着菜豆腐,其实就是豆腐里裹着菜,不过它的汤是黄莹莹的。
尝了口,有点酸,有些甘甜,还有豆香味,味道不错。
“妈妈,好吃。”胖胖很喜欢。
肉肉也连吃了两大口。
蓝凤拍拍两个小家伙,“那就都吃了,别剩下。”
她开始吃热面皮,热面皮底下也有配菜,是豆芽和土豆丝。
谢丞忆说天暖气的时候,还会有黄瓜丝。
现在毕竟是冬天,黄瓜比较贵,自然就没有了。
吃热面皮的时候一定要先搅拌,把调料拌在面皮上,这样才好吃。
要不然面皮其实没什么味道的,所以热面皮好吃不好吃在调料。
这边人弄的辣椒油真好,是用纯正的菜籽油炸的,放一些,不但不辣,还特别香,她真的是胃口大开,几分钟就把面皮吃掉了。
好满足~
“吃饱了么,要不要来份花生稀饭?”谢丞忆害怕老婆没吃饱。
蓝凤赶紧摆手,她们等位置的时候,她就问过了,花生稀饭、豆浆稀饭,就是花生(黄豆)浆和大米一起煮的,感觉有些怪异。
为啥要一起煮呢。
分开各吃各的不好么。
“娘,你吃饱没?”蓝凤拿纸巾给凤娘。
凤娘拿着纸巾擦嘴,“味道不错,这个热面皮和家里做的凉皮差不多,就是调料不一样。”到底是做过美食生意的。
“热面皮是大米浆,凉皮是面粉。”原料就不一样,一个水稻一个小麦。“不过做法还真有类似的地方。”
都吃完了,胖胖、肉肉还有些没够,但是小肚子放不下了。
谢丞忆只能答应他们明天早上还来吃。
一家人先去了市政府,主要是让两个孩子看看爸爸工作的地方。
“你们这市政府什么时候翻盖啊,还没安县县政府好呢。”蓝凤有些失望。
谢丞忆给儿子指了指二楼东侧,“那是爸爸的办公室。”
然后回答老婆,“没有钱,之前可能有这个计划的,毕竟国家允许各个政府重建,可是我们现在要修路,财政除了必要投资,剩下的都投那了,这条路大概得休两年。”
蓝凤就笑,“你要得罪人了。”
楼层重修,有些人才能得利啊,现在因为谢丞忆,不得不推迟,肯定有人气不顺。
谢丞忆也懂,无奈的笑笑,“我又不是人民币,哪能人见人爱,现在这样我已经很满足了。”
之后他们又去了汉江边。
“景色不错,以后政府有钱了,可以考虑一下修个公园之类的,弄个小亭子之类的也好。”蓝凤就是随口一说,毕竟上辈子她没来过汉中。
但是她不知道后世真有公园,还是国家级别的。
谢丞忆点头,“可以考虑。”
“妈妈,爷爷钓上鱼了,好大呢。”胖胖羡慕的不得了。
河边一溜的钓鱼的大爷们。
“中午我们就吃鱼去。”谢丞忆想着呢。
后来走累了,一家人打了辆出租车,不过差点给的哥造蒙圈了。
没有目的地不说,还让慢点开,在城里画个圈。
后来谢丞忆解释了句,带孩子看看景色。
的哥心里想着城里人真会玩,不过谁还和钱过不去,这种让绕圈的客几十年就遇到这么一个呢。
最后在谢丞忆着重推荐的那家石头鱼店停了车。
这家是自己选鱼,现场宰杀。
蓝凤要了两只三斤多的江团,又选了些配菜。
给他们弄了个锅,里面是黑色的光滑石头。
等石头热了,放鱼片放汤,然后放配菜。
“妈,你尝尝,这鱼肉非常嫩,还没什么小刺。”都是鱼片,熟的很快。
凤娘摆摆手,“你们别管我,看着胖胖肉肉些,再没刺还是有。”
凤娘知道孩子吃鱼好,可这鱼刺可真愁人。
“姥姥,我们会自己挑。”胖胖觉得被小看了。
蓝凤挑好两块,给儿子一人一块,“赶紧吃。”
谢丞忆赶紧给老婆挑刺。
蓝凤冲着老公来个隔空么么哒,低头开吃,肉一放进嘴巴里,稍微一抿就化了,“真嫩。而且鱼腥气几乎没有。”
谢丞忆点头,“江团就是汉江的鱼,这鱼和其他的淡水鱼不同,不但刺少,还不腥,当地人非常喜欢吃。”
蓝凤感叹,“一方水土养育一方鱼啊!”