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第91章 麻辣兔肉（第1页）

刚才打架的时候，唐星月他们的速度比较慢，冲过来时，前面已经没有位置了，只能站在最后面凑人数。

唐丰年等人追着那伙人打的时候，唐溪月就将围过来的小孩都赶了回去，该干嘛干嘛去，包括唐星月他们。

所以这会唐星月才有机会发表她的意见，“姐，你刚才干什么赶我走啊，我还想着追上去把那些人打一顿呢。”

没等唐溪月说话，她又扭头对着唐月月说：“月月姐，你别怕，以后我见他们一次，打一次，就用昨天刚学的新招式，打得他们屁滚尿流。”

看到唐月月脸上已经变得青紫的手掌印又是一阵心疼，“月月姐，那个女人竟然还敢打你，你的脸还痛不痛？”

唐月月对她笑了一下，不小心扯到脸上的伤，也没有收敛笑意，“谢谢星月，我已经不疼了，再说，我也打回去了。”

唐星月重重点头，“嗯嗯，你做的很对，奶奶说了，我们不主动找事，但是别人来找事，我们也不能怂了，就得狠狠地打回去。”

唐溪月见着小丫头越说越起劲，还讲起大道理来了，她笑了一下，开口道：“要用昨天新学的招式打人，那你今晚得多练几次了，你现在还没学会呢。”

小丫头撇了撇嘴，不想跟她姐说话，老是揭她的短。

一行人回到驻地，才走到火堆旁，就闻到一股浓烈的香味，同时听到滋啦滋啦的声音。

是吴兰兰在炒兔肉，本来唐溪月给的菜谱是只用的兔头，但是吴兰兰看兔头就那么一点，做出来连味道都没尝明白就没了，于是决定将兔子连头带肉都用这个法子做。

兔肉切得比较大块，已经被吴兰兰卤了小半个时辰。

卤料昨天晚上唐溪月就已经配好，里面的八角、桂皮、香叶、砂仁等都是唐溪月从这段时间采的药里面挑出来的。

花椒是家里本来就有的调料，加上之前唐溪月给的，已经晒干的小米辣。

这个时代酱油已经出现，但是一般百姓人家用不起，家里没有就不放。

卤完后沥干水分，趁这段时间炼制卤油。

油温五成热时加入姜片，然后加入野葱，香叶等香料，炸至葱姜变色，将残渣捞出，就得到简易版的卤油。

然后加入兔肉，小火慢酥，用卤油酥过的兔头，从内到外都是卤油的香气。

酥好后，将肉捞出来备用，多余的油盛起来，下次炒菜可以接着用。

也是因为听到这油可以重复利用，吴兰兰这才同意做这个复杂的菜，不然做一次用这么多油，就算他们家现在有点存油，也不够霍霍的。

留下一点底油，加入剁碎的蒜米，用辣椒干剁成的辣椒面，加上昨晚唐溪月给的新鲜辣椒，小火炒出香味后，下入兔肉，小火慢炒。

唐溪月他们回来的时候，吴兰兰正好进行到最后一步，拿着锅铲不断地翻炒，香味随着她的动作不断飘远。

幸好今天驻扎的地方没有别的灾民，唯一一家敢来找茬的也被打跑了，不然怕是又要被抢了。

这下好了，唐星月他们全部围在锅边，眼勾勾地盯着锅里，嘴里的口水差点没忍住掉锅里面去。

胡蕙娘看吴兰兰挥锅铲的动作都受限了，将这帮孩子赶远一点，“马上就好了，你们不要都围在这里，去火堆那里坐着吧。”

说完自己也用力吸了一下鼻子，真香啊，她手上的动作又加快了几分。

可能做饭的人都被着香味勾引起肚子里的馋虫，干活的动作十分麻利，只想赶紧把饭做好。

唐溪月他们也没有乖乖在火堆旁坐着，而是帮着准备碗筷，端窝头等。

不一会儿，兔肉出锅了，其他饭菜也准备就绪。

众人围着火堆落座，唐长湖早在兔肉快出锅的时候就跑去叫人了，这会，在外面干活的其他人也回来了，在空出来的位置上坐下，接过唐月月递来的碗筷。

大家伙的目光都不约而同地落在最中间那一盘麻辣兔肉上面。

没办法，这香味太霸道了，正如它的名字一样，闻起来就又麻又辣，吃起来绝对开胃。