112.第 112 章

自己肚子过不去，我才不会那么蠢！”

    沈喜乐喊着刘金兰，气冲冲的往外冲。

    可能太急促了，门槛没跨过去，“砰！”的一声，摔向地面，刘红军只觉得眼前地动山摇，然后尖叫一声，两眼一黑晕死过去了。

    沈喜梅起床后就开始摆弄着昨天扛回来的一大堆调料，想着今天的菜色。

    本来她和江鸳说好的，今天家里有事，上午就不过去了，下午去做准备，明天将要卖的各种小吃做一份出来，让一众厨师给她把把关，并作适当的调整。

    虽然现在签合同这一关就卡死死的，她还是想试试手艺，总归是有备无患。

    家里老母鸡都能下蛋，加上前两天吃过的地锅鸡也算是国宾饭店的招牌菜，味道上很难超越，几只鸡就暂时留着不打算动它们。沈喜梅将屠刀伸向那几只鸭子，当初不知道怎么挑的，全是公鸭，家里喂得勤一个个长得膘肥体壮，可是再多的东西喂下去它们也下不了蛋啊，为了及时止损，沈喜梅最终决定四只全宰了：盐水鸭、卤鸭、老鸭汤、啤酒鸭都来一份。

    沈来福见小闺女像是赌气又像是显摆状的看过来，默不作声的将四只鸭子接过来都宰了，不能让孩子做饭店的生意，几只鸭子还是霍霍得起的。

    再说，今天大闺女一家，自己一大家，老五家一家，沈喜乐那边虽然没喊，肯定一家子都会过来，还有几个小的侄子，到时候也喊了来，这么一数三四十号人少不了，四斤肉是不够瞧。

    夏天工分不值钱，加上沈家挣得工分不少，难得今天全家都没打算上工。

    沈喜梅将昨天剩下的几个野果子处理了，半成品冰粉放在阴凉处放着，然后宣布中午由她一人负责掌勺，而石紫燕负责帮忙处理食材，喝完鸽子汤就坐在那里开始给四只鸭子退毛，沈喜梅看着一大汤碗的鸭血，又指使沈新华上程屠户家看看有没有猪肺。

    猪身上数猪肺最便宜，一般卖的也最快，沈新华听了就将自行车推出来，若是程屠户家没有就打算上五生产队看看，顺便看看能不能接到沈喜桃。

    沈新华刚骑着自行车走了，沈喜梅正准备去后院看看两个堂弟钓龙虾成果怎么样，一阵惊慌的呼喊声传过来。

    来的是沈家的亲家刘婆子，呼天抢地的说沈喜乐摔地上爬不起来，家里人弄不动她，这会还在地上躺着，怕是要早产了。

    “是啊，雯雯当初吃的可好了！小杰才长的这么壮实。”沈二婶想着对方好像嫁到他们大队就很少出门，她也没怎么见过对方孕期长得怎么样……

    哎呀这不重要，专门在家里养胎，那肯定是养的特别好特别壮！

    一时有些沉默，沈喜梅低着头想笑，上辈子的事，毕竟是上辈子，虽然我不能拿你怎样，但是每次夸夸你家“早产”的孩子，总能膈应你一段时间。

    抬头正好看见石英杰盯上了沈永康衣服上的扣子，伸着手在扯。

    扣子定的牢，眼见扯不下来对方也不松手，好像还动了气，打算上手挠人，沈喜梅忙去挡着，孩子皮肤嫰，对方那手指甲看着不短，可不能挠上了

    石英杰平常在家那就是个祖宗，几个姐姐从来不敢不顺着他，所以看着这个和姐姐似得人打扰他得行动，立马怒了，朝沈喜梅凶起来。

    沈喜梅：呦，果然是石荣华那种人的孩子，小小年纪就知道耍横。

    不过好像就脾气像，这脸倒是长得眉清目秀，白团子似得，要不是正发脾气，脸有些狰狞的样子，应该挺可爱的。

    “这孩子脾气真大，看把张漂亮脸蛋皱成什么样了。”眼看于雯雯都有些抱不住了，沈喜梅一手将沈永康搂到离石英杰远一点的另一边腿上，一手想去帮对方扶一把，主要是怕孩子摔下去了，毕竟才一岁。

    哪想于雯雯不领情，抱紧孩子，豁的站起来：“这孩子特别能吃，隔一会就得喂一顿，我得回去喂他哄着午睡了。”能吃能睡才长这么胖，才不是早产！

    石芸榴连着几个婶娘都站起来客气的留饭，对方摆摆手只道不了，家里还有事云云很快就走远了。

    怎么看着都有一种落荒而逃的感觉，石芸榴回头看向沈喜梅，点她脑袋：“你这孩子，怎么哪壶不开提哪壶？”

    沈喜梅继续装着懵懂无知样。

    几个婶娘失笑。

    “喜妹还小，她哪里懂这些。”

    “坐着一上午了，我们也回去了。”

    石芸榴忙站起来：“你们几个走什么？中午在这吃饭，喜妹可是把你们家的炉子都扛来了，回头都来。”

    ……

    一番客气推辞，终于还是都走了，不过说定让家里几个侄子中午都过来吃。

    沈喜梅心里隐隐约约觉得于雯雯的反应有些过激，按说那样的人脸皮不至于这么薄，何况都过去一年了，也没有人敢说什么，怎么好似还是很心虚的样子。

    不过知道她忌讳这个，沈喜梅愉快的决定以后见一次就戳一次，反正她不会嫁去石家，上辈子仇怨也没法子报，权当恶心下对方出口气。

    将沈永康给石芸榴带着，她接着去烧饭，锅屋里石紫燕将要用的菜都收拾好了，这会坐着在做清洗猪肺的最后步骤，沈喜梅站在边上看了看，并没有说什么。这样的事，石紫燕轻车熟路完全不需要指点。

    将灶里填上一灶柴火，米下锅开始煮饭，中午全部是白米饭。

    一直烧水的炉子也换上炖锅，倒了开水，打开炉子下方的通风口，很快水沸腾了，放葱、姜、八角、醋等放进水里，将清卤里面浸泡着的鸭子提起来，提着脚头朝下默入锅中，开始焖烧，待四周起水泡时提起鸭腿，将鸭腹中的汤汁沥出，接着再把鸭子放入汤中，使腹中灌满汤汁，如此反复三次，再焖一刻钟就成了。

    取出沥去汤汁——盐水鸭装盘了！

    皮色玉白油润，鸭肉微红鲜嫩，皮肥骨香，异常鲜美。

    沈喜梅在做盐水鸭时，灶台上，石紫燕将烧开了的半生米饭捞起来，做了一道肥肉焖豆角，沈喜梅这边忙活好，开始用大锅烧麻辣小龙虾。

    虾子比较多，沈喜梅直接倒了一整搪瓷缸子油进去，看的石紫燕只拙舌，不过不一会闻到那股香味，石紫燕啥话都没有了，像个孩子似得伸长脖子嗅着空气中的麻辣鲜香。

    快中午了，那边树荫再浓密也有些遮不住，沈新磊早带着三个小的回来了，这会都被香味吸引过来。

    大火快烧，麻辣小龙虾并不费时间，相反时间长了，肉老了就不好吃了，所以很快起锅了，两大铁盆。沈喜梅直接让沈新磊将小盆端到堂屋去现在就开吃。

    剩下就是啤酒鸭和毛血旺了，沈喜梅看着家里去医院的人都没有回来，在犹豫着是烧还是不烧？要是中午都赶不回来吃饭，烧那么多菜，大夏天的不能放别回头都馊掉了。