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26.卖凉皮

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    批发市场的后面有一片低矮的平房,周姐带着文蓉找到了租住在这里的马哥两口子,还没等文蓉开口,周姐就说明了来意:“马哥,这是我一个妹妹,学校放暑假,想中午摆个摊卖点小吃,挣点零花钱,我想着你家的凉皮口味好,就想从你这里批发一些。”

    周姐经常来买凉皮,两口子都认识她,听她这么说问清楚文蓉摆摊的地点,见和他们没有冲突就同意了,接下来的事情更无需文蓉插嘴,周姐三言两语就和马哥敲定了价格,把进价压到了三毛钱。订好明天暂时先要一百张,文蓉和周姐起身回了店里。

    路上文蓉和周姐道谢,要是她自己谈这个价格可真不一定能谈下来。

    周姐却有些不满意:“原本我想再给你们压五分钱的,可是你们现在要的量有些小,我怕利润太低了后期马哥他们两口子再给你们断了货源。”

    文蓉却很满意:“周姐,这个价格不高了,一张凉皮三毛钱,我再加上配料成本就算四毛,现在一张凉皮卖七毛,能挣三毛钱呢,原本我以为四毛钱一张进货就不错了。”

    周姐问了文蓉小吃摊的准备事宜,又带着她在一家卖日用品的店里买了一个菜板、两张小方桌,十几个马扎,这些东西周姐让文蓉先放在她的店里,明天过来和凉皮一起带走,免得来回折腾。

    从周姐店里买完粽叶、蜜枣文蓉带的钱就花光了,时间也不早了,姐弟三个赶忙往家赶。到家的时候,姥娘等的果真有些着急了:“你说你们几个孩子,怎么逛到这时候呀!这天都快要黑了。”

    文蓉赶忙认错,文静拿出买的东西给姥娘看,听说新买的随身听这么小小的一个就要100多块,姥娘顿时心疼不已:“这么贵呀!不能是你们被骗了吧。”

    文蓉拿出一盘英语磁带放进去,按下按键放给姥娘听:“姥娘,这个叫随身听,我初中就要学英语了,这个可以放英语磁带,有它在,不用老师教,我就可以自己在家跟着自学了,这个虽然买的贵一些,可是爱惜着用,能用好几年呢。”

    姥娘一听是学习要用的,顿时不心疼了:“那这个得买,这个什么英语,以前你大伟哥上学的时候就考不及格,你大舅那时候还说咱们老农民一辈子没见过洋人,哪会说那些个洋话,要是知道有这么个东西能教说话,多少钱也得买呀。”

    姥娘在家已经把粽子包好煮上了,文蓉吃过饭就和姥娘说了明天中午去市里摆摊卖小吃的事情,听文蓉说什么都谈好了,东西也置办了,姥娘就是想反对也不行了:“你这个孩子,主意就是大,你说你才多大呀?天天的这么辛苦,再累伤了身子。”

    文蓉又赶紧保证累了就不做这么多,姥娘才只好作罢。既然打算卖凉皮,文蓉就先把调料准备好,筋道的凉皮,搭配上香辣的辣椒油才能激发出凉皮诱人的味道。文蓉前世做小吃生意那么多年,熬制的辣椒油一直都广受好评,这些都是有秘诀的。

    一锅辣椒油熬好,满院子都是香气,姥娘忍不住夸赞道:“姥娘不知道你那个凉皮味道怎么样,不过就冲着这辣椒油也不能难吃了。”

    中午要去摆摊,时间就有些不够用了,文蓉卖完早点回来简单的吃了几口早饭就又忙活开了。家里菜园里的黄瓜全都摘了下来,洗干净装好,又把熬好的辣椒油装在一个干净的玻璃瓶里,把各种调料也一起装进三轮车放好,忙完这些时间就不早了,赶紧再往市里奔去。

    周姐的调料店里都是进货的客人,两张桌子虽然不大,放在屋里也占地方,周姐只好把它们挪到门口,见文蓉姐弟来了,就帮忙把桌子放到三轮车上,又嘱咐道:“你们下午收了摊还是把桌子放在这里,那么远的路就别往家里带了,来回的太折腾了”。

    从批发市场带了桌椅和凉皮赶到服装商城那里已经接近正午了,小巷里已经有四五家摊子支了起来,文蓉把三轮车推到信用社的院门旁边,停好三轮车,先去了警卫室。

    警卫室里还是昨天那两个人值班,文蓉敲了敲门问道:“叔叔好,我昨天刚和我姑一起来过的,我想在门口摆个摊子,你们看看摆哪里不碍事?”

    两人对文蓉的印象特别深,听她这么说赶忙起身:“没事,你只要不挡在门口就行,我跟你去看看。”跟着文蓉出来的是昨天... -->>
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