第39章 火爆烤肉

r />     因为谁也没见过，一个卖猪肉的摊主，竟然要搞起小吃，还是这种奇怪的做法。

    看着围观的人多了，沈月萝等不得猪肉腌透，便开始指挥三毛跟她一起串猪肉串。

    虽说烤肉串，最标准的烤法，是烤羊肉。

    但是在没有羊肉的情况下，烤猪肉，也是一样的香。

    就如同在现代，有几个商贩用真正的羊肉做羊肉串，还不是用那些乱七八糟的东西勾兑出来的。

    “刘大宝，升火烤肉串！”第一批，大约三十个肉串做出来，沈月萝将它们放在竹扁里，递给刘大宝。

    刘大宝抓着竹扁，一脸的为难，“要怎么烤啊？直接放上去，还是像烤山芋，直接扔火里。”

    他家烤过玉米，烤过山芋，但是没烤过猪肉串啊！

    沈月萝举着双手，在郑林的围裙上擦了一把，便走过来，又将竹扁接了过去，吩咐他道：“你去升火，记得要把柴火弄小一点，要是咱的生意红火，晚上回家焐些木炭，烤起来更方便，今天就算了。”

    土灶是临时现搭的，还是用土坯，用起来方便。

    刘大宝蹲在那，抓了把干草，打着火石，吹了几下，火就起来了。

    天干物燥，升火简单的很。

    月萝指挥着刘大宝把火苗弄均匀，然后将三十个肉串，摆在铁架子上，“你看着火，要翻的勤些，别把肉串烤糊了。”

    猪肉串一遇到火，立刻发出刺啦刺啦的声音。

    因为有浆酱料，所以肉串一摆上去，便有香味飘出来。

    刘大宝试了几次，很快便掌握的诀窍，利落的翻动着肉串。

    沈月萝看着那泛着油光的烤肉，乐的嘴巴合不拢，忽然，她扯开嗓子，怪腔怪调的喊了起来。

    “哎……卖肉串唻，又香又好吃的肉串，一文钱一根，便宜又好吃唻！”

    她喊的颇有韵味，郑林跟三毛都听乐了。

    肉串的价格是她一个人决定的，在没有被认同之前，价格不宜过高。

    又因为切的是细长条，看似一根竹签穿满了，其实没多少猪肉。

    围观的人，个个伸长脖子，盯着刘大宝手里的肉串。

    反正也不贵，一文钱一串，买菜的平民百姓，也能吃的起。

    “给我来一串尝尝！”

    “给我来两串！”

    “还有我！”

    还没撒上香料，就已经有四五个人举手了。

    沈月萝笑的很灿烂，抬手打了个响指，“刘大宝，上香料！”

    “好咧！”刘大宝被她的情绪感染，肉肉的脸上，写满了兴奋。

    他用手捻了些香料，按着沈月萝指定的顺序，均匀的撒上。

    上了香料，这肉串的香味，一下子便飘了出来，直升好几倍吧！

    “嚯，好香啊！”

    “真的是好香，我本来肚子不饿的，可是一闻这香味，竟不知不觉就饿了，哎，小姑娘，我要十串！”

    “我也要十串！”

    “小姑娘，我先把银子给你！”

    场面乱了，躁动了。