第110章

sp;  “这蟹黄看着跟蛋黄一样，没想到吃起来这么香，真是好吃。”

    “怪不得这些年轻人之前都要抢着买，确实好吃。”

    另两位老爷子在吃过蟹黄炒饭后，也道。

    比起他们还有功夫说话，在坐的其他顾客头都要埋进盘子里了。

    他们虽然没说话，但脸上的表情却写满“好吃”两个字。

    终于吃饭蟹黄炒饭的顾客们，心里总算满足一些，这一天的评论区，全都是关于蟹黄炒饭的花式好评。

    顾客们满足以后，阮绵蛮也轻松一些了，终于不用再天天看到催她加分量的评论。

    随着桂花飘香，中秋节即将到来。

    提前几天，阮绵蛮就开始用之前让人做的点心模具开始做月饼。

    有和赵有为合作开的幸福小萝卜厂在，加上店里的收益，阮绵蛮手上是不怎么缺钱的。

    所以，她做月饼不准备拿来卖，而是留着自己吃，以及给亲近的人送一送。

    想法很好，然而顾客们也不知是不是已经认准了她什么都会做，几乎在她开始做月饼的同时，就开始提醒她上月饼。

    手工月饼做起来本就没那么容易，尤其是阮绵蛮的做法本就复杂，所以基本不可能满足顾客的要求。

    不过，让她昧着良心说自己不会做月饼，她也做不到，最终只能和顾客们说，中秋前一天的外卖，每份送一个月饼，甜咸自选。

    与此同时，为了安抚他们，阮绵蛮还在店里上了清蒸大闸蟹。

    顾客们也不是不讲理的人，尤其是在她上了清蒸大闸蟹后，注意力都被大闸蟹给吸引。

    蒸螃蟹做起来容易，但想要蒸得好吃，也还是需要技巧的，不然很可能会蒸出蟹黄发苦，或者肉质带腥的螃蟹。

    小老板的手艺，大家自然是信任的，大闸蟹上架的当天，都积极的抢起来。

    中天工作室。都说三个女人一台戏，实际上，一群男人凑在一起，同样很热闹。

    然而今天，中天工作室里却特别安静，安静得有些不像话。

    当然，这自然不是因为工作室出了什么问题，而是他们现在正在吃螃蟹，吃幸福炒饭店新出的清蒸大闸蟹。

    巴掌大的大闸蟹散发出螃蟹特有的鲜味，闻起来诱人极了。

    不过，吃螃蟹是个细致的活，即便他们馋得口水都要下来，也只能忍着。

    实在忍不住的，只能先啃一条蟹腿解解馋，然后继续把其他蟹腿拆下来，再去肚脐盖，揭开蟹壳，取出里面不能吃的部位。

    等做完这一切，他们口中已经盈满口水。

    大概是等待过程的美味加成，等将蟹黄送入口中时，那沙沙中带着颗粒感的口感，和带着油脂香的鲜味，好吃到他们快要飘起来。

    “小老板家的蟹醋好香，沾上一点后，螃蟹更加美味！”第一个打开醋盒的员工忍不住道。

    其他人闻言，也纷纷沾了点醋，好吃得连连点头。

    “太美味了，这螃蟹新鲜肥美，蒸得也好，一点腥气都没有，蟹黄鲜，蟹肉鲜甜，真是再没吃过这么美味的大闸蟹！”

    “谁说不是呢。我以前对螃蟹真就那样，今天真的是get到大闸蟹的美味了。”

    不止是他们，但凡尝过幸福炒饭店清蒸大闸蟹的顾客，就没有不满意的，店铺再次迎来一片好评。

    如此多的带字带图好评，看得汤圆外卖上的其他商家简直羡慕死。

    顾客们吃得满意，阮绵蛮也很有成就感。

    之前说给司景霖做蟹黄汤包吃，结果因为这事那事，总是没做成。

    这天她醒得比较早，干脆起来做蟹黄汤包。

    昨天晚上她已经提前用鸡汤和猪皮做好皮冻，放在冰箱里备用。

    这会先将螃蟹蒸熟，再将蟹黄、蟹肉拆出来，炒出蟹油后，加盐、绍酒等调料翻炒装盘备用。

    馅料准备好后，接下来关键的就是面皮。

    要想做好蟹黄汤包，就得做出薄如纸的面皮，这对一般人来说不容易，阮绵蛮做起来却很顺手。

    面皮做好后，包包子对她来说更加简单，手一转，几秒的功夫就做好一个包子。

    包子上蒸笼后，阮绵蛮正要发消息给司景霖，让他如果有空的话过来吃早餐，没想到才拿起手机，就看到他出现在门外。

    “这么巧，我正准备叫你过来。”觉得他们当真是心有灵犀的阮绵蛮露出一个明媚的笑容。

    司景霖三步并做两步跨进店中，环上她的腰在她额头上落下一吻，语气中透着点愉悦：“想我了？”

    他前几天比较忙，也就勉强能抽空过来吃个饭就得走，难得忙完了，特意过来陪她一起吃早餐。

    阮绵蛮横他一眼后道：“你猜今天早餐吃什么？”

    司景霖下意识轻嗅一下，却只闻到从她头发上飘出来的馨香气息。

    不过，他略想一下后猜道：“蟹黄汤包。”

    这会刚开始蒸，汤包的香味还没出来，见他竟然猜到了，阮绵蛮有点惊讶。

    司景霖笑着抬手，轻抚一下她的脸颊后道：“你之前说过要做蟹黄汤包给我吃，今天特意问，一猜就知道了。”

    清晨的天气还算凉爽，时不时有一阵风吹过来。

    等待的过程中，二人搬了椅子坐在门口，一边吹风一边闲聊。

    “……对了，你喜欢吃什么口味的月饼？”聊着聊着，阮绵蛮忽然想起来问他。

    司景霖随口道：“五仁。”

    听到这个回答，阮绵蛮忍不住看向他：“你喜欢吃五仁的？”

    她对五仁月饼倒没什么意见，毕竟五仁月饼算是传统口味，她没穿过来之前，做的月饼多是这个口味。

    只是她从网上知道，在现代，五仁月饼十分不受欢迎，很多人提起来都摇头，听说他喜欢吃，免不了有些诧异。

    司景霖解释道：“也不算喜欢，我对月饼不算热爱，只是五仁的吃的比较多一些。”

    “这样啊。”阮绵蛮了解得点头。

    “你开始做月饼了？”

    司景霖知道她肯定不会无缘无故问这个问题，立刻猜到。

    “对啊，中秋节不是快到了嘛。”

    二人闲聊间，厨房里开始有香味飘出来。

    “好香。”司景霖闻到香味，转头朝里面看了一眼。

    “应该就快好了。”

    阮绵蛮说完，原本在楼上没下来的橘猫不知是不是闻到香味，飞快地从楼梯窜下来。

    只见它先是一溜烟跑到厨房门口，随即又转头跑到阮绵蛮面前，冲她叫得又乖又软：“喵呜……”

    “知道了，少不了你的，小馋猫。”阮绵蛮笑着道。

    随着蒸的时间越长，香味也就越浓，蟹黄汤包的鲜香味很快随着风飘散向四方。

    这会才六点多，巷子里的年轻人不少还没起来。

    夏日里，门窗几乎都是敞开通风的，闻到从外面飘进来的香味后，不少还在赖床的年轻人都被馋醒了。

    “爸，我妈呢？”

    一个青年从楼上下来后，问坐在厅里的男人。

    “在厨房。”

    “我妈今天做什么好吃的了？”

    “就你妈那手艺，几十年没个长进，能做什么好吃的。”

    “那我刚才闻到的香味是从哪来的？简直香死个人！”

    “我哪知道。”男人说完，见儿子直接往外走，不由道，“待会就吃饭了，你去哪？”

    “我去看看究竟是什么这么香。”

    附近被蟹黄汤包馋到的人不止青年一个，不过其他人在闻到香味后，很快就猜到，肯定是幸福炒饭店又做什么好吃的了。

    于是，等阮绵蛮和司景霖从厨房里端着一笼蟹黄汤包出来时，就看到门口围着一群人。

    “你们有什么事吗？”

    阮绵蛮看向他们，他们却是看向她手里的那笼包子。

    “冬冬啊，你手上那是什么？”一个老爷子忍不住先开口道。

    “是蟹黄汤包。”阮绵蛮回答完，基本上已经猜到，他们是被蟹黄汤包吸引过来的。

    “可以卖我一个尝尝吗？”老爷子也不想这么厚脸皮，但这包子的香味实在太诱人了，让他明明都吃过早餐，现在又饿了。

    “冬冬姐姐，我也想买一个。”本来准备去学校，半路被香味馋过来的初中生跟着道。

    “还有我！”

    冲着幸福炒饭跑到葫芦巷租房子的两个年轻姑娘，跟着弱弱地举手。

    难得做一回包子，阮绵蛮这一下做了不少，她扫过门口那八九个人后，大方道：“一个包子而已，你们想吃就进来尝尝。”

    说完，她将手上那笼放下来，又去里面拿出来两笼。

    蟹黄汤包做得不算大也不算小，一笼里正好四个。

    被香味吸引过来的人道谢后，走进店里，每个人分了一个包子。

    刚出笼的包子又白又软，散发着诱人的香味，拿到手后，他们顾不得烫直接咬上一口。

    薄薄一层皮咬开，里面鲜浓的汤汁立刻溢出来，有点烫的同时也能鲜掉舌头。

    “呼……嘶……这包子太香了……”