老酒鬼一副熟门熟路的样子,姚甜甜自然的跟在了他的身后,她的心里却泛起了嘀咕。看来今天这一出好戏不是老酒鬼的临时起意啊,看他顶着那幅憨厚的猎户面皮,和周围相邻们的熟捻程度,没有十天半个月的可做不到哪。
她姚甜甜七月十五要来清水镇,他能很容易的就打听到,他要投奔了自己来,打听这些也不算过分逾越。可是,黄大户呢?难道他也提前知道他今日要来包场?所以提前用那副面皮和周围的乡邻混熟悉了?
怀揣这么精巧的羊皮面具,能打听到黄大户的俄行踪,还提前混了个脸熟,做好了一切的准备,他到底是要带着自己去探听什么呢?
姚甜甜怀揣着想不明白的疑惑,跟随着满身是迷的老酒鬼身后,很快的就来到了孙家食府的大门口。
小伙计见老酒鬼扛着猎物来了,马上着急的一把扯过了他,“我说张猎户啊,你今天怎么才来啊,后厨里还等着你新鲜的猎物下锅呢。今儿来的可都是贵客,可耽误不得啊。”
小伙计一边说着,一边扯着老酒鬼就想往后厨走。
“小五子啊,我今儿带了小孙子来的,让他一快进来开开眼吧?”老酒鬼没有迈步,憨憨的要求到。
“行,行,行,”被叫做小五子的伙计不耐烦的挥了挥手,毫不在意的说,“既然是你小孙子,就一块进来吧。可是有一件,你们得记住了啊,只许看,不许摸!坏了咱们的规矩,孙老板怪罪下来,以后你就别想再把猎物卖到咱们孙家食府了!”
“我们记得,小五子你就放心吧。”老酒鬼冲着姚甜甜眨了眨眼,憨憨的应承到。
说着话,他们几人已经来到了后厨,正好小顺子走了出来,大声的说道,“山海羹已经做得了,再在火上煨一会儿就可以上桌了,再有其他的菜式,你们的人也可以进来帮忙了。”
小顺子说完,眼神在老酒鬼和姚甜甜的身上划过,一点也没有认出他们来的意思,他传完了话,转身又回去了。
孙家食府的厨子们听了小顺子的招呼,这才陆陆续续的走进了自己的厨房,小五子一扯老酒鬼的袖子,又警告的瞥了一眼姚甜甜,带着他们祖孙二人也跟进了厨房。
姚甜甜一进门就闻到了那熟悉的馨香,忍不住吸了吸鼻子,换来了小五子一个大大的白眼,小声鄙夷的说道,“这道羹是雅间的贵客花了十两银子买下来的,让你小子沾了光,闻到了香味,回去之后够你吹嘘的了。”
姚甜甜没有说话,配合着现在的身份,仿佛害怕可一般,往老酒鬼身后缩了缩身子,眼神也转到了认真工作着的祥子那边。
此时,小顺子已经拿起了老酒鬼带来的猎物,拎起那只不常见的猎物,凑到了祥子身边,低声的说道,“师傅你看,我从没见过这种东西呢,看着肉质倒是细嫩,可这能做菜吃吗?”
“能吃,当场能吃,”老酒鬼赶紧说到,“我当时打了两只,自己用清水炖了一只,味道很好,吃了也没啥毛病,这才带了来卖给你们的。我听说郭大厨是著名的厨师,你不会不敢用它做菜吧?”
酷爱厨艺的祥子被老酒鬼一激,神色一凛,立即说道,“谁说我不敢用它做菜,你既然说此物无毒,我就能做成美味的菜肴。”
说着话,祥子从那种动物身上用刀割下了一小块生肉来,放在嘴里仔细的咂摸了一下味道,然后再旁边的各色蔬菜山珍里一吨翻找,找到了他需要的配料,随后他片肉、切菜、翻炒的一阵忙活。
不大一会儿,一股子特殊的馨香从大炒勺里飘了出来,让吃惯了各色美味的姚甜甜也不由自主的吞咽起了吐沫,老酒鬼更是馋的两只眼睛都直了。
厨房里都是识货之人,纷纷吸着鼻子鼓起来掌来。
祥子抹了一把额头上的汗,欣慰地笑了,“谢谢各位德捧场,不过我头一次见到这种动物,第一次烹制这种菜肴,还需要客人认可了才成。”
说完,祥子熟练的把香喷喷的菜肴装到了精致的盘子里,自信的说道,“好了,山海羹也差不多了,可以一起给客人端出去了。”
小伙计答应着,小心翼翼的端了山海羹和那道不知名的菜肴出去了。
过了大约一盏茶的功夫,孙老板竟然慌慌张张的亲自跑了... -->>
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