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第十八章 坛子肉

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; 小伙计笑呵呵的下去了,在厨房遇着老管事,便说卖辣串的那母女二人过来了,是否要去请回少东家。

    “卖辣串的?”老管事思索一阵才想起来,皱眉挥挥手道:“她们又有什么事?少东家忙着呢!”

    见小伙计伸手去拿茶罐,又道:“上两杯白水就行了,我去瞧瞧啥事。”

    “这……”

    管事都发话了,小伙计只得放弃沏茶,麻利的端上一壶白水两个杯子,跟着他步伐出去了。

    老管事走在前头,背着双手先一步进屋,往椅子上一坐,道:“你们今天来做什么?”

    苏氏抱着小坛子起身,笑着回道:“掌柜的,我们找少东家商量点事情。”

    “什么事?跟我说也一样。”

    老管事略显不耐的问道,摆明了并不准备去帮她叫人。小伙计放下开水,便去忙其他的琐碎,此时已没有别人。

    苏氏想了想,交给谁都一样,能到少东家手里就行。便把坛子放在桌上道:“这是我们弄的坛子酱肉,想问问贵商行是否需要。”

    就为了这个?

    “行了,东西放着吧。”老管事弹弹衣袖站起身,这些个农户,让他们送点青菜猪肉啥的就以为攀上泰然商行了,整天弄些杂七杂八的就想塞给他们。

    也不想想,泰然商行这么多酒楼店铺,看得上那点咸菜咸肉?

    这种事情老管事碰的多了,颇是不以为然,道:“我还忙着,你们自便。”说着便甩袖走人。

    “这……”苏氏本是信心满满的来,没曾想遭遇冷脸。

    叶箐箐皱皱眉,倒也没生气,她们这种小人物,确实没什么人会认真对待,只能说裴闰之比较奇葩。

    “不如我们先拿回去,下次再来?”她道。

    苏氏摇摇头,放下坛子道:“就放在这吧,省得我们再跑一趟。”

    她现在只想早点回去做几坛出来,在摊位上先试卖,事情还很多,实在犯不着亲手交给少东家。

    于是两人便放下东西回去了,本以为少东家很快就会联系她们,谁知过了三四日居然毫无动静。

    每天早晨来拉货的车夫也没有提及此事,苏氏心里又没底了。在她看来,坛子酱肉比辣串的价值高许多,怎么会是这样呢?

    殊不知,那位老管事转身就把这不起眼的小坛子抛之脑后,压根没提,裴闰之毫不知情。

    在这几天里,第一批做成的坛子酱肉已经可以出售的,这一回叶箐箐并不准备开坛让人试吃。

    有了辣串的积累,他们已经赢得部分顾客的基本信任度,家里不缺钱的都会来一坛子尝尝鲜。

    一上午卖出去二十三坛,头天能有这成绩,全赖关系好的老顾客赏脸。

    次日卖的比头天多了些,但左右不过四十坛。真正发力是第三天,买过一回的吃完后食髓知味又来了,顺带还煽动些街坊邻居。

    坛子酱肉被售卖一空,甚至供不应求!

    “你们那个坛子肉咋就没了呢?我都答应婆婆孝敬一坛子给她尝鲜了……”买过的人禁不住埋怨道。

    “那什么肉真这么好吃啊?居然就卖完了。”闻讯而来的人半是好奇半是期待。

    装在罐子里的肉食当真少见,腌肉死咸死咸的,没人爱吃,不知坛子肉是个什么样。

    叶志风安抚的朝他们摆摆手,笑道:“真是对不住,是我们准备不妥当,各位明日赶早吧?”

    不说定制的小坛子没那么多,就家里那一大一小俩灶台,也忙不过来那么多酱肉和辣串。

    叶志风抽空再去下了一大批小坛子,白天外面要看摊家里要制作,三人都分身乏术,晚上天黑了,才请村里人帮忙在院子里再搭两个灶台。

    这事难免又在田心村掀起小浪花,说什么苏娘子家里生意火爆,两个灶台一天不熄火还忙不过来……

    有人震惊有人羡慕,也有人闻着味过来了。

    一个黑瘦的妇人略显局促的敲开了篱笆小院,“苏娘子可需要人帮忙做工?”

    苏氏微微意外,她倒是认得这个妇人,据悉家里有五个孩子,最小的才一岁。都是嗷嗷待哺的年纪,仅靠田地里那点东西,饿不死人却没有余钱,日子过得紧巴巴。

    “大妹子先进来坐会吧。”苏氏笑着让她进来,替她倒上一杯水,便重新坐回小板凳忙活。

    不大的院子,搭着简陋凉棚,底下放置两个大竹匾,晾着肉食散热气,源源不断的香味烘发出来。
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