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“把荠菜剁一下,也不用太碎,咱们今儿晚上包饺子吃!”
阿圆满脸笑容,只做看不见搓着手站在灶房门口傻笑的白老大。
“包饺子?嫂子,三哥,真的是包饺子吃?”
阿文第一个跳起来。
采莲也被这巨大的惊喜给击晕了,拽着阿圆的衣服角儿请求:“我见过李婶子家包饺子,我会包,让我跟着包——”
这到底得是受了多少煎熬,才能让这么大的小娃子期盼成这样?难不成,这个家里,这几年就没包过饺子?过年的时候也不包吗?
白老三似乎想到了什么伤心事,手里剁着荠菜,眼角微湿。
阿圆手上不利索,就弯了腰,把额头顶到采莲的头上,答应着:“咱们采莲的手巧,当然要跟着包饺子,咱们全家一起包,采莲要把哥哥弟弟都给教会好不好?”
采莲猛点头,拉着阿文去讲解自己看来的那点子知识了。
院子里,传来白老二的嘶哑嗓音:“大哥我回来了——”
这小子自个儿单干,去销售那些丸子,肯定累的不轻,费得口舌也多。
阿圆拃着两手,钻出灶房细瞧。
嘿嘿,这小子不负众望,那草垛子上空落落的,丸子也卖光了!
“二弟辛苦了!”
阿圆比白老大出声还早:“快洗洗手脸歇口气,饿了吧?要不要先吃个红薯垫巴垫巴?”
“不用,我中午吃了八个肉包子,现在还饱着呢!”
白老二把肩头的草垛子靠在墙根下,眉飞色舞的对家人比划:“我可没花钱,拿咱的丸子跟伙计换的,那包子,贼香——”
就说这一家子人中,数白老二最适合做买卖,不带吃一点儿亏的。
白老大的眼睛又开始对着媳妇儿的脸色偷瞄。
“大哥三弟,你们卖的怎么样?我可是全卖干净了,嘿嘿,嫂子,我看,咱做这营生行!”
白老二把腰间的大褡裢解下来,就要往阿圆手上送。
小采莲“嗖”
的一下跑向院门,很谨慎的把门拴上了,还没忘向外面探了个头。
“二弟先放屋里去,为了庆祝咱家今儿个买卖顺利,晚上吃饺子!”
阿圆笑呵呵的伸伸手,示意此刻不方便:“赶紧的,大家都动手,谁要是包的太难看,就单给他煮自己包的啊!”
一家人都乐了,白老二洗了手脸钻进灶房时,老大也装作全没有之前的不愉快,相跟着进了屋。
外面的天色还不算暗淡,暂时用不到点灯。
阿圆把剩下的“肉滋啦”
也倒到案板上:“一会儿把这个也嘎悠碎,咱都吃点荤腥。”
案板就摆在餐桌上,一家人围坐一起,都把袖子挽得高高的。
阿圆调好了馅子,闻一闻,肉香四溢,刚炼好的猪油,还有余温呢,泼上去一大勺,怎能不香?
饧好的面团,皎洁细腻。
“阿文负责按剂子,采莲负责包,还要教会哥哥们。”
...
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