股份进行了拆分重组,我获得了一部分的股权。”安良看向所有的服务人员与后厨人员。
这一次谈话是安良与裴永源商量之后的结果,目的是为了提升服务人员与后厨人员的工作积极性。当然了,调动服务人员和后厨人员的工作积极性,并不仅只是安良说说话而已!
“因为我们的经营档次提升,为了进一步提升服务质量与工作效率,我希望大家多多用心,用更贴心的服务,满足顾客的需求。请大家放心,自然不会让大家白白的付出,我宣布,从本月开始,所有人的工资水平,在原基础上提升百分之五十。并且,我们在随后的时间,还会引入一个优秀服务的奖励。一旦大家的工作,在一个月内,没有遭到任何顾客的投诉。将获得一笔额外的丰厚奖励。”安良说出了激励员工积极性的方案。
随后,安良继续笑着道:“当然了。有奖有惩,如果被顾客投诉。经过调查之后,确定是你们工作做得不好,一次投诉的情况下,优秀服务奖励取消;两次投诉则扣除当月百分之二十的工资;至于有三次投诉,那么不好意思,我们经营餐饮的,那就是在做服务行业。在服务行业里面,一个月被顾客投诉三次?在我个人看来,这种情况下。不适合在服务行业发展。好了,大家各归各位,加油吧!”
原本,在雾城火锅店的时期,无论是服务人员,或者是后厨人员,他们的工资均不算低,但也不算高,处于一个中间水平。
可是。安良直接宣布,在原本工资基础上,提升百分之五十的工资,顿时让的工资水平。在整个首尔的餐饮行业,也算是数一数二的高度。
再加上安良说的什么优秀服务奖励,更加激起了服务人员和后厨人员的工作热情。以老洪为例子。老洪的工资,每一个月达到了600万韩元的高度。如果再提升百分之五十,那就是900万的程度。
折算下来。每一个月接近四万五千夏国元,老洪又有什么不满意的?特别是,老洪非常清楚,自然烈焰系列火锅的味道,根本不是因为他的手艺精湛,而是因为安良提供的辣椒。
简单来说,换成任何一个稍微有点火锅底料调配经验的厨师,便可以完成老洪的工作。类似的人选,在的后厨里面,便可以找到三个!
因此,老洪又有什么理由不好好工作?
对于大厅的服务人员也一样,原本他们的工资,均达到了两百万。大堂经理的工资,更是达到了三百五十万的高度,提高百分之五十之后,如果离开了,又有什么餐饮企业可以提供这种高月薪?
毕竟,餐饮企业属于服务行业,从业人员一般不具备高学历与高级技能,很难获得更高薪水的工作。
早上九点二十五,安良的手机响起,来电显示是金英敏,安良立刻滑动屏幕接听,金英敏的声音传过来:“安社长,我们要抵达了,你在吗?”
“在的,金社长,这么早就来了?”安良笑着反问。
金英敏也笑着回应,“的开业典礼,当然要早一点来的。我们大约五六分钟后抵达。”
“好的,我在门口迎接金社长!”安良给足了金英敏面子,他与金英敏都很客气,但也表明了,双方之间的关系,仅仅只是合作关系。
毕竟,真正熟稔的关系,并不会表现得太客气。如同安良与裴永源,安良一旦遇见了一些问题,或者是需要法律相关的帮助,均会直接联系裴永源,完全没有将裴永源当做外人。
正是因为一而再再而三的屡次麻烦裴永源,安良才决定入股向亚玲经营的火锅店,从而双方形成更稳固的联盟。另外,因为的股份属于向亚玲,为向亚玲带来了独立的经济,而不是将的股份挂在裴永源身上。
这也意味着,一旦裴永源不与向亚玲结婚,那么,裴永源什么好处也捞不到,将完全被剔除在体系之外。
所以说,安良的内心,清楚着应该如何衡量利益关系呢!
放下电话之后,安良走到了店外。在外面,已经有不少的记者抵达,一部分记者已经架起了相机,等待采访的开始。
安良等待了不足三分钟,两辆保姆车停在了的门口,金英敏首先走了下来,随后其他人鱼贯而出。
安良在队伍里面,发现了一个意料之外的来客!
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