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“好好好。”
杨老板认真地看着上面的菜名及做法,不住地点头,比如墨鱼头,只需在上面轻划几道交错的斜纹,然后放锅里一炒,就能做出墨鱼花卷,然后再把碧绿的白菜叶子垫在盘底,把墨鱼花卷倒在白菜叶上,依次摆好,便是一盘“海底石榴”
,的确很有特色。
还有一道主食,那就是用鲅鱼做馅的饺子。
两道汤,紫菜蛋花汤和海鲜瘦肉粥。
还有几种鸡的做法,以及其他一些招牌菜改出来的几道菜。
这时,顺子走过来轻声道:“老板,衙门来人订餐,还是按老规矩,包下二楼所有雅间!”
“知道了,去厨房通知胖头师傅,快做准备!”
杨老板脸上一喜。
顺子应声退下!
林雪漫也忙起身告辞!
“萧娘子等一下!”
杨老板说着,竟然从袖子里掏出一张银票递给她,“这些日子叨扰萧娘子,这是十两银子,还请萧娘子笑纳!”
“杨老板客气了,这些菜还不知道卖得这么样,我怎么能收您的银子呢?”
林雪漫顿时有些尴尬,她虽然需要银子,但不是什么银子都收的!
“萧娘子误会了,我做事向来喜欢痛快,咱们有事说在明面上,这些菜,萧娘子不可以再告诉别人。”
“这个自然,但是无需银子保证,所谓无功不受禄,我是不会要这些银子的,若是这些菜卖得好,咱们利润各半,那样所挣的银子,我肯定不会推辞的!
告辞!”
林雪漫说完,匆匆地出了门。
若是这些菜无人问津,那自己先拿了人家的银子,岂不是很尴尬!
这个杨老板真有些意思,动不动就用银子买,还真是财大气粗!
杨老板见她执意不收,只好收起银票。
“萧娘子留步!”
走了没几步,林雪漫便听见身后有人喊。
是顺子!
“萧娘子。”
顺子有些不好意思地看了她一眼,道,“那个,胖头师傅让我来问问,万一,那泥鳅若是不愿意钻,或者钻不进豆腐里,怎么办?”
“那就用筷子在豆腐上钻几个眼!”
林雪漫轻笑道。
“知道了,谢谢萧娘子!”
顺子嘿嘿一笑!
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