大华朝,京都丰城,夔国府,西厨房。
南叶颈挂攀膊,袖子高高捋起,露出雪白的一段胳膊。她手脚麻利地把几块肥嫩的兔腿,连汤带汁地从火腿干贝汤里捞出来,然后迅速将小半锅葱香四溢的热油淋了上去。
兔肉的鲜香飘散开去,迅速盈满整个厨房。
“好香!”香秀不由自主地闭上眼睛,深深吸了口气。
南叶笑着把盘子端到她面前,递给她一双筷子:“尝尝。”
香秀也不客气,夹起一块就朝嘴里塞,兔肉酥烂,汤汁鲜甜,她陶醉地眯了眯眼,由衷地赞叹:“南叶,你自从病愈之后,手艺愈发长进了,这一道葱泼兔,真可谓是入味三分。”
病愈?那可不是病愈,而是穿越。她以前学的虽然是历史专业,但最大的兴趣就是做菜,还为此专门开了一家私房菜馆呢,手艺自然不差了,南叶笑而不语。
“唉,要是我也有这手艺,就不用一天到晚担心考核不过关,被卖入青楼了。”香秀吃得停不下筷子,却又忍不住叹气。
考核,是,像她们这种新进的小厨娘,只有通过了考核,才真正算是夔国府的人,而考核的最后一名,则是要被卖到青楼里去的。
虽然为奴为婢,已是处境艰难,但被卖入青楼当妓女,更让人无法接受,因而新进的厨娘们人人自危,暗自努力,生怕稍有疏忽,那最后一名,就成了自己。
南叶作为“后来者”,更是不敢懈怠,每天都坚持到厨房帮忙,煮饭洗碗,以换取一些食材,做一道葱泼兔。
一个月后考核的题目,正是葱泼兔。
说话间,香秀已将盘子里的兔肉一扫而光,她放下筷子,眼睛望着南叶,颇为不好意思。
作为厨师,最开心的就是做的菜被人吃光,这比自己吃还要高兴,南叶也不例外。她笑着收拾盘筷,道:“你不用担心,你的手艺也不差,绝对不会垫底,再说还有一个月呢。”
“一个月……我倒宁肯明天就考,免得天天悬着心。”香秀又叹了口气。
等待考核的日子,的确是不好过,既怕临场发挥失常,又怕在平日里得罪了上峰,影响考核的成绩。南叶默默地也叹了口气,洗好锅碗瓢盆,同香秀一起出了厨房。
厨房西边的一个小院子里,便是她们的住处,新进的小厨娘,一共有六人,全都住在一起,睡着大通铺。
南叶和香秀一前一后走进门去,发现屋内除了其余四人,厨房管事之一的马六嫂竟然也在。出什么事了?南叶心下诧异,连忙拉着香秀,去同另外四人站到了一起。
马六嫂看了她们一眼,开口道:“正好,人到齐了,都给我把耳朵竖起来,听好了——咱们府的世子,受邀赌菜,赌的内容,恰巧和你们的考核一样,也是葱泼兔,因此世子发话,谁能在明日早饭之前,做出一道与众不同,独一无二的葱泼兔,便不用参加一个月后的考核,直接成为夔国府的正式厨娘。”
马六嫂的话,就好比热油锅里溅进了几滴水,屋子里顿时沸腾了。
她们一天一天提心吊胆,丝毫不敢松懈,为的是什么,不就是想要顺利通过考核,免除被卖青楼之灾么,这会儿居然有这样一个机会,可以让她们连考核都不必参加,就能安枕无忧,那还能不激动?
香秀紧紧握住南叶的手,兴奋得连说话的语调都变了:“南叶,我刚才说,要是明儿就能考核就好了,没想到竟成真了!不不不,这个比我想得更好,根本就不用考核,只要能做出让世子满意的葱泼兔,整整一个月,整整一个月哪,就什么都不用担心,什么都不用烦恼了……”
是,... -->>
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