四五中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第八十七八十八章（第1页）

两章合一

初冬的早上，屋子里越发的冷了。

暖烘烘的炕上，张四娘连一个手指头都懒得动一下。

天不亮的时候，宋王氏母女两人就已经开始烧炕做早饭，当当当地剁鸡食。

张四娘醒的时候，窗纸上已透了白光。

宋氏招呼她起来，帮她穿戴好，又在外面给她穿了一件薄棉的夹袄。

洗漱好后，宋王氏已叠好了被褥，把炕桌摆好端上了热气腾腾的饭菜。

熬的玉面米掺杂粮的糊糊粥，萝卜干咸菜，还有两个切好的咸鸭蛋。

饭桌上三人边吃饭，边开始研究着做辣白菜的事儿。

由于属于试做阶段，不需要批量加工。

只需要用四棵白菜，约二十斤重。

所以辅料不用太多，但需要准备的种类却是不少。

需要要盐二斤，青萝卜二斤，葱四两左右，生姜二两，大蒜三两，虾酱四两，辣椒粉六两，香菜一斤，苹果碎沫与梨碎沫各二两。

当准备好这些，就得需要半天的时间。

宋王氏道：“晾好的辣椒干倒是有，如果要做成粉，就得现磨。

咱家里的都是大磨盘，我得去问村里人借小磨盘。

虾酱家里也有一些，也够做这一回的。

村子里的人也很少有人做这个，我今天借磨盘的时候，再顺道儿打听打听。

其他的都不是难事。”

张四娘点头，“还有就是需要一个能装下四棵白菜的坛子……先这么准备着吧，如果这事真能成了，以后咱们还得大量的进坛子。”

宋氏有些担心银子不够，四娘摆手，不让她担心这个，“娘你今天就在把这些辅料帮姥娘准备齐了，其他的事情你就别操心，我来想法子。”

宋王氏干了一辈子的庄稼活，还第一次干买卖，多少有些兴奋。

她打心眼里信张四娘，觉得宋氏嫁到老张家唯一的收获就是这个收养来的孩子。

她吃过了早饭，收拾好桌子，就出门借磨盘顺便打听虾酱的事情。

宋氏忙活完院子里的活计，就开始收拾白菜。

去老叶，扔烂菜邦子，再放清水里清洗。

张四娘则在旁边的水盆里清洗着胡萝卜、青萝卜、等洗好了，这些还要连同葱、姜一起切成丝儿。

母女两人在小院里忙活着。

吊水桥上走来了几个人，大郎带着元娘、二娘找上门来了。

“哟，大郎哥，大姐、二姐，你们咋都来了？”

张四娘听到他们隔着院墙喊她，忙放下手里的活，扬声问道。

宋氏见他们来了，心里咯噔一下，不知他们是张家派来的，还是自己要来的。

不好不让他们进门，只得起身拉开院门，招呼他们进来，几人开口还是亲热地叫着她：“婶子。”

宋氏脸上讪讪地，含糊不清地应了一声，就又低头干手里的活。

大郎与元娘都是很能体会宋氏的心境的，元娘就道这次是来看看妹子的。

说着，从二娘的手里接过一个不大的篮子，里面装了一些米面。

宋氏见了，脸色一变，“呀，这可怎么使得。

你们快拿回去。”

米面不多，一斤大米，两斤白面。

但对庄户人家来说，吃这些就可以当过年了。