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“娘子,娘子,东西可以吃了没有。”
一大早的沈家贤洗过脸就往厨房里跑,煮huā生的香味一夜都没有散,勾的他早早的就起床了。
“能吃了,我热一下你再吃。”
方红梅把大部分huā生捞出来晾着,又把剩下的重新煮开捞在篮子里给沈家贤吃。
“真好吃。”
沈家贤一边吃一边夸,煮的huā生水分多,吃起来一点都不干,而且味道特别好,huā生吃起来很鲜,还带了一点回甘,沈家贤差点把huā生壳也一起吃下去。
“别吃太多。”
方红梅不过烧个火的功夫回头就看见沈家贤竟然把东西吃去了大半,这大早晨的,吃这么多这个也不知道对胃好不好。
“那我留着晚上吃。”
即使很想吃,沈家贤还是很乖的把huā生放到厨房柜子里,洗过手等着吃饭。
吃过饭,方红梅把槐huā拿了大半包往娘家送过去,也把晾的半干的huā生都带过去,准备让方屠户抽空把huā生带给贺钧,随便也让秦氏尝尝,这种huā生当小菜来说怎么样,味道肯定是错不了的,就是这种huā生只能用嫩嫩的来煮,若是huā生长熟了,口感会差很多。
“味道真不错,吃起来很鲜。”
秦氏听完方红梅的想法后尝了一个,味道是不错,比她平时吃的好多了。
“我是用野鸡汤炖的。”
方红梅凑近秦氏的耳边说道,鸡汤很鲜大家都知道,可是极少人会利用鸡汤里的鲜味来给其他的东西调味。
“可是用小芸家送的野鸡炖的,我说味怎么这么正。”
看方红梅的样子秦氏也知道她的意思,同样小声的跟她说道。
“就是用她家送的野鸡炖的,味道不错吧。”
“我上次也炖了一只,味道就放了姜跟葱都好喝的不得了,就是肉有点硬,要炖好久才能吃得动。”
秦氏有点遗憾的说道,野鸡的本来就不大,肉很少,为了一个野鸡费那么多柴太浪费了。
“这东西不怕炖,不然焖也行,能吃就多吃点。”
方红梅对野鸡的肉还是很喜欢的,大概是因为野鸡经常〖运〗动,肉非常有嚼劲。
“huā生你先放这里点,我给那些经常来买东西的人,看他们说好不好吃。”
秦氏只见过用huā生米来下酒的,还没见过用这种带壳的huā生来做小菜的,虽然这东西好吃,可是人家只看着又不知道,不如让人先尝尝,如果大家都说好吃了,再让方红梅煮来卖。
“我也是这个意思。”
方红梅留下一小盘huā生放在秦氏的摊子上,又把剩下的huā生分成两份,一份留在家里,一份让方屠户有空的时候给贺钧送过去。
“姐姐,怎么多槐huā。”
赵芸看到方红梅送过来的槐huā很是高兴,她爷爷喜欢吃槐huā,每年槐huā开的时候她娘都要摘上些槐huā煎饼子,还会蒸上一些,配着炒肉吃,所以每次一到槐huā开的时候赵芸就特别的〖兴〗奋,因为这是一年里难得能吃上好东西的时候,而且因为槐huā很多,她不用节省着吃,这种感觉非常的好。
即使她现在在这里每天都吃的好,说是顿顿有肉也不为过,不过槐huā,在赵芸的记忆中,仍然是最好吃,最丰盛的东西,前几天她还想着要回娘家摘些槐huā来吃,谁知这阵子忙,就忘记了。
“姐姐,上午在家里吃饭,我去给你做槐huā吃,别的不敢说,不过槐huā我做的最好吃了。”
赵芸难得的自夸一次,十分的不容易,方红梅肯定是要把面子给足的。
正准备吃饭的时候贺涛来了,正好也省的让方屠户给他送huā生了。
贺涛虽然是大户人家出身,但是性格非常的好,也经常在方家吃饭,所以吃槐huā做的饭菜,也都不会有什么意见。
按他的话来说就是:“我们行军打仗连路上的草都吃过,这些东西又怎么不能吃了。”
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