第二百四十九章御厨曹乐意

    “来来来，这家就是我经常跟你讲到的方云家了。”老李乐呵呵的带着一个头发花白的老者，走进方云院子，声音里带着丝巴结讨好的意味。

    进了门，老李忍不住好笑的指着方云说道：“我说你一个年轻人，一天到晚老头子一样，躺在椅子上像什么话。”

    有客人来了，方云连忙一骨碌从躺椅上爬起来，扰扰头，不好意思的说道：“老李坐，这位老爷子坐，我去帮你们泡杯茶。”

    端着两杯茶出来，却发现那个老者正深情凝望着院子里的蔬菜，眼都不眨一下，方云忍不住打了个寒颤，老者那表情，就跟坐了十多年牢的色魔，突然看到一个红果果的美女在洗白白，一个模样。

    方云仔细的打量着这个老者，老者年龄在六十多岁左右，身材消瘦，不过精神倒是挺好的，满脸红光。

    正想招呼老者喝茶时，老者忽然伸手摘了一片菜叶塞进嘴里，看得方云一阵恶寒，虽然知道有很多蔬菜可以生吃，听说味道营养还不错，方云就是没法说服自己吃生菜，不过显然老者吃得很满意，一副回味无穷的模样。

    “好，这菜肥嫩多汁，清香无比，几十年来，我经手的顶级食材不知其数，单以青菜而言，这里的青菜是我见过最好的。小伙子，今天借你的材料和厨房一用，我来下厨炒几个菜这么样？”把嘴里的菜叶咽下去，老者满脸兴奋的说道。

    “嘎……”方云有些转不过弯，来农村做客，哪有客人下厨的道理，传出去还不得被人笑死。

    “太好了，终于又可以享受到曹老哥亲手烹制的美食了，不枉我死皮白赖的把你拉来这里疗养。”老李兴奋的拍拍手，嘴角流下一丝可疑的液体，看得方云一阵恶寒。

    看着方云鄙视的眼光，老李老脸一红，连忙向方云介绍道：“这位是曹乐意，真正的顶级御厨，专门负责国家举办重大节日，招待外宾时的国宴，在华夏老曹的厨艺说第二，没人敢说自己第一。

    老曹退休后，多少达官贵人花重金想请老曹烹制一道菜，老曹理都不理，要不是你这里的材料让老曹动心手痒了，这种好事你求都求不来。托你的福，今天我老李有口福了。看来让老曹来这里疗养真是做对了。”

    方云肃然起敬，不管哪个行业，那些顶级的大师总是让人敬佩的，要想达到大师的地步，对本行业的热爱，和几十年的心血是必不可少的，说他们一辈子奉献给自己的行业也不为过。

    随即大喜，顶级御厨！华夏厨艺第一人！想想就让人兴奋，就算是口腹之欲不是那么强的方云，也开始期待曹老爷子烧制的美味佳肴了。

    “太好了，曹老爷子看得起我这里的蔬菜，是我的荣幸，请两位在这等会。”咽了口口水，方云两眼放光，转身就走，留下两人面面相窥。

    没两分钟，方云转回院子，手里提着一个网兜，笑呵呵的说道：“曹老爷子既然有兴趣露两手，那是我方云的荣幸，别的不敢说，食材方面我肯定尽我所能，您看这些鱼类还能入您老的眼不？”

    把网兜打开，方云满脸期待的看着曹老爷子，对于自己养的黄鳝和鲫鱼，方云相当有信心，按老李的说法，曹老爷子可是轻易不出手的，难得有机会，方云当然希望曹老爷子可以多露两手。

    “好！这些黄鳝和鲫鱼一看就是野生的，劲头够大，野性十足，肉厚，很有弹性，都是很不错的食材，今天我就好好的露俩手。”曹老爷子两眼放光的看着网兜里黄鳝和鲫鱼，好的食材对于顶级大厨的诱惑，不亚于宝马神兵在绝世武将心中的地位。

    曹老爷子现在眼里只有这些食材，一分钟也不想耽搁，从摘菜到杀鱼全部是他亲手完成，连方云提出帮他打下手都被拒绝，理由是怕方云坏了食材，会让烧制的菜肴不能达到完美的地步，甚至连厨房大门都不允许方云等人踏入。

    方云和老李只能站在厨房外面看曹老爷子表演，方云存了偷师的念头，不放过曹老爷子的任何一个细节。

    看曹老爷子做菜是一件非常赏心悦目的事情，切菜配菜犹如行云流水，单凭刀工而言，方云有信心不在曹老爷子之下，甚至可以切得更好，什么细如发丝之类的，方云可以闭着眼睛切出来。

    但总感觉比曹老爷子少了点什么韵味，这种感觉无法用言语表达，也许方云浸yin厨道个十几二十年，可以领悟到这丝精髓，大厨和顶级大厨之间，差的就是这丝精髓，勤学苦练没用，这是天赋和悟性。

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