第71章 熏腊肉

”

    “奶，现在不在啊！”

    蕊儿想想就妥协了，也把菜伸到火苗上烤。

    晾了几天的腊肉，宋氏捏了捏感觉水份了干得差不多了。

    花老二又回镇上了，家里的事都得宋氏撑起来，不过宋氏心甘情愿，老二媳妇儿这也有一个月了八九不离十就是怀上了，她高兴还来不及，让她干再多的事她也愿意。

    “朵儿，来帮奶搭棚子，”

    “搭什么棚子啊？”朵儿出来，

    “熏腊肉的啊，过来帮我把竹杆搭起来，”

    “哦，好，”

    祖孙俩去杂物屋里把木棒竹杆都搬出来，全是灰，

    “咳咳咳，”蕊儿挥挥灰尘，

    “打盆水来擦干净就是了，”

    “奶，熏腊肉吗？”蕾儿蕊儿出来，

    “嗯，”

    俩丫头乐呵呵的来帮忙脱杆子，

    “放那边儿去，”宋氏找了个角落，把杆子都搭起来，试了试承重感觉没问题，

    宋氏把肉都拎过来，挂起来，离地一米高，

    林氏出来，“娘，香肠不熏吗？”

    宋氏才想起来，“熏，”赶紧又去把屋檐下的香肠拎出来，朵儿帮忙拖来芭蕉叶把架子盖起来，

    拿出柴火把火点燃，慢慢放上柏树枝，潮湿的树枝放上去一会儿烟子就冒出来了，有的地方火苗还在往外冒，宋氏又拿来沾了水的锯木灰洒上去才把火盖灭。

    “你们就在这儿看着火吧，不要让它烧起来，”

    “为什么？”火烧起来不熏得更快吗？

    “熏腊肉当然是要用烟子来熏，火烧起来就成烤肉了。”

    蕾儿吞吞口水，烤肉多香啊！

    李寡妇家今天做红苕粉，宋氏知道她家估计也找不到人帮忙，把家里安排好，就打算去帮忙，

    拿出橘子皮柚子皮，花生壳撒在火堆上，

    “朵儿看着哦，”

    “好，我知道了，”

    蕊儿问，“橘子皮烧来干嘛？能吃吗？”

    朵儿摸摸妹妹的头，“那么想吃啊，橘子皮哪能吃啊，橘子皮有香味儿，熏在腊肉上，肉也会很香的，”

    “哦～”

    朵儿看两个没受了会儿，越来越没精神，“想吃东西不？”

    “吃什么东西，”蕾儿一下就来精神了。

    “走，”

    朵儿带着妹妹去地里，砍了一朵个头小小的花菜，又拔了根莴笋，

    蕾儿有些失望，“姐，你要做饭了吗？”

    朵儿神秘兮兮的笑笑不说话，

    姐妹几个把菜拿回来，在院子门口砍了两根黄精条，

    “姐，你是要烤菜吃吗？”蕊儿仰着头问，

    “嗯，”

    “哇，多弄点儿，多弄点儿，”

    “那你还不赶紧帮忙，”蕾儿马上屁颠儿屁颠儿的给姐姐拿东西，

    把菜切成小块儿，串起来，蕊儿蕾儿搬根小板凳，做在火堆边慢慢烤。

    烟子慢慢熏，熏得眼泪都出来了，“哎呦，”蕾儿擦擦眼泪，“这也太慢了吧！”

    蕊儿手也举酸了，叹口气，“就是，”

    蕾儿看姐姐没在，把木棒给三妹妹拿着，低下脑袋呼呼的吹，

    “你干嘛？”

    “咳咳咳，”蕾儿顺口气，继续吹，

    “呼，”火苗一下子