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第三十二章收获
“要先看牛的五官。
鼻镜要有汗珠才不是病牛;下壳呢粗说明咀嚼有力;嘴丫子大,口大,闭口就吃得多;眼睛要突出有神,鼻孔要微张,喘气要大,说明这个牛力气大。”
老爷子带着大家一边看着集市上的牛,一边讲着他的相牛经。
悠悠觉得这个跟现代买狗是一样的,狗狗健康不健康也要看看鼻子头上面是不是湿润的。
这个牛市设在城里,这个镇上是没有牛市,而且这个牛市上不止卖牛,实际上这里是一个大的畜生市场。
大一点的有牛羊马,小一点的有鸡鸭鹅狗,还有些山里的狍子狐狸山鸡什么的,所以这个市场还是很大的,人也多,在这大热天里就显得特别的吵杂。
在这里做生意的也要缴纳一定的摊位管理费,不然地上的脏东西也没人打扫,这一点倒是跟现代是一样的。
同样也还有官差巡视,就跟城管差不多。
“看了五官呀,还要看皮毛色泽,皮光而滑不参杂毛就说明这个牛是纯牛,买牛的时候很重要一点就是要抚摸,抚摸这个牛你看它让不让你摸,要是不让你摸,还要挣扎说么这个牛不够温顺,有的还性情暴躁,这样的牛是万万买不得的。”
老爷子又看了几个牛之后就停在了一头黑色的水牛旁边,说着还真的伸手去摸了摸。
“老爷子好眼光,你看我这个牛是正中的德庄牛,不是家里缺银子使,我也不给拉出来了。”
牛的主人看老爷子在审这个牛,看上去还挺有心,就实时开口问道。
只见老爷子选中的是条公牛。
全身皮毛发黑,不仔细看还找不出一丝杂毛,毛色发亮,老爷子抚摸它,它除了用脑袋蹭了蹭以外就安安静静的站着咀嚼草料。
不是的动动耳朵摇摇尾巴驱赶身上的苍蝇。
最后和老板商量妥当以七两银子的高价买下此牛,又在集市上花了一两银子买了一架牛车才往回赶。
回去的时候梁之礼不方便,是老爷子架的车,一家人都很高兴。
其实梁之礼的腿因为一直吃的悠悠空间种的菜的缘故,好得也差不多了,只是这老爷子多年没有驾牛,一时兴起。
“娘,你看搬家这么多天了,我们家还没有吃一顿肉,今日买了牛大家高兴,我们等会路过镇上的菜市就买点肉回去吧。”
悠悠趁大家都高兴提议道,来这里这么久除了大郎成亲那日开了荤,这么久了都还没有再吃过肉。
看着自己营养不良的小身板,一时感慨良多。
“好,孩子她娘今日就多买些肉,老爷子也家去吃饭。”
梁之礼想都没想高兴的说道。
路过集市的时候,张氏去买了五斤肉。
晚上做了一大锅红烧肉,一个青椒回锅肉,一个烂肉茄子,还喊二郎去村头打了二斤酒。
菜做好后,张氏拿了一个大海碗,满满的装了一碗好菜好肉,叫悠悠给梁家老宅送去。
这搬家后第一次吃肉,虽说这老爷子在这边,老太太在家还是要孝敬的,不然传到别人耳朵里是要被嫌弃的。
悠悠想反正也不差这点肉就给送了去。
老太太看悠悠是过来送肉的,就没有掉脸子。
孙氏看悠悠端了一大腕肉,赶紧伸手去接,口水都要流到下巴了。
被老太太一把接过,还被瞪了一眼。
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