第7章 豆腐

    黄豆是好东西，可以做豆腐，豆花，豆皮，豆干，豆豉……全都是美味。

    四月准备做豆腐卖。

    去水井挑了两趟水，将水缸灌满。

    泡发了一下午的黄豆，颗颗饱满圆润。

    家里虚的虚弱的弱，于是她忽悠了一个劳动力，张大婶。

    “推磨这点小事，哪里需要工钱。乡里乡亲，说工钱就见外了。”

    张大婶很热情。

    四月却坚持给工钱。

    “这不是一天两天的活，这活得长期干下去。你要是不收工钱，我可不敢请你帮忙。”

    “四月，你真要做买卖啊？”张大婶很惊奇，还有些迟疑，“你一个姑娘家，抛头露面不合适。”

    四月弱弱道：“大婶，你瞧我们这一家子，我要是不想点办法，天天坐吃山空，这家早晚得散了。”

    “哎！都不容易。工钱也别给多了，一天两个钱足矣。”

    “哪那行。一天至少四个钱，这是说好的。”

    说服了张大婶，开工干活。

    推石磨，煮豆浆，沥豆渣，卤水点豆腐。

    最难的就是卤水。

    卤水不可能凭空变出来，本村本乡也没有做豆腐的人家。四月只能自己制作卤水。

    她要感谢那些年，虽苦，却让她学会了许多许多，想敢都不敢想的知识和技能。

    张大婶守在锅灶边，亲眼看着四月将一碗水倒入沥过豆渣的豆浆里面，就看见散乱的豆浆逐渐成型。

    “四月，你刚才倒进去的是什么？”

    “卤水？”

    “你会做卤水？”

    见到四月肯定地点头，张大婶忍不住发问，“你怎么会做卤水？”

    四月笑了笑，笑而不语。

    张大婶拍拍嘴，“瞧我这张嘴，不该问的不问。这是你的秘密，守着这个秘密，不怕没钱赚。”

    第一次，张大婶感觉到这份工作应该可以长期做下去，四月说过的那些话也不是说说而已。

    将豆腐放入簸箕，压实，明儿一早就拿到镇上贩卖。

    她躺床上，想着明天要做的事情。

    小四小五却偷偷钻到她的被窝里，“姐，天黑，怕！”

    两个小机灵鬼。

    “只此一次！”

    小四小五连连点头。

    一人霸占她一只胳膊，依偎在她的怀里。

    小四秋葵望着她，“姐，你真厉害，什么都懂。能教教我吗？”

    “我也想学。”小五满囤紧随其后。

    四月揉揉两人的脑袋，“想学什么？”

    嗯？

    两小孩想了想，异口同声地说道：“什么都想学。”

    四月替他们计划了一下，“不如先学认字吧。”

    “姐，你会认字吗？”

    四月点头，“读过几本书。”

    小四秋葵都惊呆了，读书识字是地主家的少爷才能享受的。

    再一次证明，自家三姐真的很厉害。

    “姐，你是怎么学会识字的？”小四秋葵小声问道。

    小五满囤则很崇拜地说道：“三姐这么聪明，还用学吗，看一眼就会了。”

    臭小子，这么小就知道拍马屁，有前途。

    “识字这件事啊，说来话长。你们就当是从李夫子那里偷学来的吧！”

    想起了上辈子，四月的一双眼睛被血色染红。

    父兄从军中归来，靠着在军中的一份恩情，为她安排了一门怎样看都是极好的婚事。

    就是，门不当户不对。

    嫁了人，几年后世道逐渐乱起来，她去了城里投奔夫君。

    魏郡郡城，一座富裕的坚城。却因为地处军事要地，短短数年，遭到了数次围攻。

    最后一次，敌人率领五万大军包围郡城，城内人心惶惶。

    她站了出来，组织城内数万妇孺老幼为守城的将士提供后勤。

    柴火不够，就拆门拆窗，劈桌子砍椅子，从衙门拆到大户。

    粮食不够吃，每个人每天定额口粮，将... -->>
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