2鱼圆

了，她把饭烧好就扛着锄头下田去了，家里有三亩肥沃的水田，全是她在打理，全家老小吃上这一口饭也是因为有了这地，所以徐二娘对水田里的稻子格外用心，每天都要下去看一看，除一除草。

    赵秀秀带着弟妹吃好早饭，就送赵宝生上刘先生的私塾去了，独留下赵巧儿一个人在家。

    家里的活还很多，喂鸡，扫地，收拾屋子，还要准备做午饭给下田的徐二娘送过去，等赵巧儿煮上米粥，赵秀秀已经回来了。

    两个人七手八脚做好午饭，就拎着装米粥的翁，朝着自家的地出发了，她家的田地在村口三里外的地方，要走上小半个时辰。

    两姐妹送好午饭回来正好看到一条小溪，这些日子赵巧儿实在是馋的慌，就拉着姐姐的手准备摸点鱼回去。

    赵巧儿前世的时候就是在河边长大，有一身好的水性不说，还很会抓鱼，用鱼竿钓鱼，用网抓鱼，或者用手摸鱼，她都会。

    现在赵巧儿两手空空，没有鱼竿之类的东西，就只能摸鱼了，这摸鱼很是讲究，要眼光准，手快，并且敢摸。

    一般鱼都藏在石头下面的缝隙里或者是水草的后面，黑不隆冬的你什么都看不见就要把手伸下去，这就需要勇气和准头了，不仅鱼喜欢呆在石头缝隙里蚂蟥也喜欢待在那里，一不小心被蚂蟥粘上，这东西吸附在皮肤上无感无知觉，等你发现的时候可能被吸掉了很多血。

    赵巧儿刚开始摸鱼的时候也怕，只是后来渐渐习惯了就没觉得没什么可怕的，她让赵秀秀在岸上等着，自己挽起裤脚下到小溪里，开始顺着石头缝隙，把手伸进去摸。

    缓缓流动的水中，赵巧儿的手感觉到了一阵滑溜的物体从手边滑过，她毫不犹豫的用力抓住……，是一条巴掌大的鲫鱼，正在她手中翻腾，想要逃出去，鱼刚从水里出来时候很滑，赵巧儿怕自己抓不住掉到水里，立时丢到了岸边。

    “哈哈，姐姐，我抓到了”赵巧儿想到了香浓的鲫鱼汤，高兴的口水都快流下来。

    赵秀秀把盛粥的瓮洗干净，装入清水就把在岸边草地扑腾的鲫鱼放了进去。

    这一抓就是一下午，到了太阳西落的时候，赵巧儿已经抓了一翁的鱼，有鲫鱼，鲤鱼，还有手臂一般粗长的鲶鱼。

    回家的路上赵巧儿满脑子都在想，鱼这么好抓，是不是可以卖掉赚点家用……，只是这鱼不好保存，现在又是闷热的夏季，古代没有什么冰箱，等走了到集市又大半天都过去了，估计鱼都臭了，看来只能打消掉这个念头了。

    到了家，赵巧儿就把那条手臂粗的鲶鱼拎了出来，剖杀洗净，把骨头剃掉，鱼肉剁成了鱼泥，这鲶鱼刺少，最好做鱼圆了。

    她记得以前在家的时候鱼抓的多了，都是做成鱼圆吃，只是那个时候有搅拌机，在这古代只能靠自己了，她把剁好的鱼肉，放到木盆里开始用木铲子搅拌。

    这时赵宝生已经下了课堂回来，看着赵巧儿做鱼圆，高兴的凑了上来，鱼肉一点点的被搅拌成粘稠状。

    等鱼圆做好已经半个时辰后了，赵巧儿累的手臂无力，以前在家的时候做的鱼圆都是白色的，那因为去了鱼皮，但是她舍不得浪费鱼皮，就索性都一起搅拌进去了，最后做出的鱼圆是程黑色的，像斑马线一样，一条黑一条白。

    “姐，这是啥东西？”赵宝生留着口水问道。

    “这叫鱼圆，好吃着呢，来尝一口看看。”赵巧儿把煮熟的鱼圆放入了赵宝生的嘴里。

    “真好吃，姐，你怎么会做这东西，我从来没见过。”赵宝生睁着圆溜溜的眼睛。

    赵巧儿一拍额头，忽然一个想法冒上心头，她怎么就没想到呢，不能卖鱼，可以卖鱼圆啊，多放点盐，煮熟了可以保存很长时间。