17送肥肠

    赵巧儿按照徐青云的嘱咐一天三次帮着涂药，那徐青云给的药水果真是不是一般的药物，涂抹之后有股清凉的感觉，还有止痛的效果，不到几日，肿起来的地方慢慢消了下去，赵秀秀见徐二娘因为犁地伤成这样，心中焦急，郁结的心思慢慢消去，把重心放到了家中，身体也恢复了过来。

    这下家中才又恢复了往日的宁静，接下来是播种时节，徐二娘把去年留下来的稻米种子拿了出来，用簸箕筛出颗粒饱满厚实的，放入大缸中填上水，泡了起来，等过了几日种子冒出小小的嫩芽，这才捞了出来，放到竹筐中，拎到稻田上开始洒种子。

    赵巧儿看到这时候还没有插秧的说法，插秧是指把种子预先放到大棚中养成小苗，在一点点的插入田地中，这样稻子不仅成熟的快，并且收成是洒种子种植法的好几倍。

    她就想着是不是可以用插秧的办法，只是后来去询问大棚的建法，这时候的大棚盖起来非常麻烦，也是一笔不小的银子，赵巧儿心中没底，她只是见过隔壁叔叔家插秧的苗子，知道的大概，并不是十分清楚，带着这么不成熟的技术她也不敢贸然一试，最终还是放弃了这个想法，不过她想早晚有天等条件成熟了就要试一试。

    播种结束后赵巧儿而就闲了下来，她就想着找些法子赚钱，这倒了五月底天气还是有点冷，没办法下手摸鱼，卖鱼圆是不可能了，但是她想着过年时候做的得溜肥肠，倒是可以去集市里卖一卖，想到就做，赵巧儿立即去了王屠夫家中。

    王屠夫一定要给些铜钱才肯给赵巧儿，赵巧儿无奈回到家中和徐二娘提起，徐二娘把这几日出去做活计赚的八个铜钱都给了赵巧儿。

    赵巧儿心中感动，知道徐二娘这几日早出晚归的做些粗活，这钱来的很是不易，就下定决定一定要好好做。

    赵巧儿把拿来的肥肠拿到河中冲洗，为了卖相好看没有直接剪开，而是用筷子把里翻了出来，清水中泡了一个晚上，第二天见味道散的差不多，这才拿出来，把锅子烧开放了盐，醋，还有姜丝煮了小半会儿，捞出来清洗了几遍这才彻底没有了异味。

    这番折腾下来又过了一天的时间，这拿出去卖就不能做溜肥肠了，主要是因为不好存放，好在赵巧儿前世的时候，奶奶做得一手好菜，她也学了不少，这也难不倒她，她找齐了材料把猪肠卤了出来，做成了卤味，切成了好看的菱形，放入食器中，等着第二天去赶集卖。

    只是想到赶集，赵巧儿又犯难了起来，徐二娘是坚决不让她坐二狗子的牛车了，可是坐村里的骡子去又太贵，一个来回就要八个铜钱，徐二娘给她的几个铜钱她也花了七七八八，除了那收起来的十两银子，家里已经拿不出一个铜钱了。

    赵秀秀见赵巧儿唉声叹气就知道她是为了赶集的事情，“巧儿，县里去不了，我们就去小集市好了。”

    这小集是方圆内几个村里的村民在每隔十天，聚集而成的一个集市，地点是在在中间位置的七塘村上，和县里的不同，这小集买东西的少，换东西的多，毕竟大部分都是不太富裕的乡民，赵巧儿想着，没有铜钱换些鸡鸭鱼肉也是好的，就高高兴兴的跟着赵秀秀去了小集。

    七塘村离他们沙河村不过十里的路程，两姐妹走了不到半个时辰就到了，让赵巧儿意想不到的是这小集比起县里的集市人还要多，想来也是因为离得近的原因，村民们不管买不买都要来看一看。

    找了一圈，赵巧儿好不容易在集市的边缘找到了一个位置，摆开了摊子，赵秀秀和赵巧儿一起卖过鱼圆，已经颇有些经验，也不顾羞涩就开始叫卖起来，只是这一次和往常又是不同，众人虽然没见过鱼圆但是知道是用鱼肉做得，没什么顾及，但是这猪肥肠在村民们眼中那是只有活不下去了才会吃的东西，长久以来的思想作崇，即使赵巧儿做的肥肠看着在美味也不愿意买。

    赵秀秀见卖不出去就有些着急，她抓着赵巧儿问道，“巧儿，这可怎么办？”

    近一年来不管遇到什么事情，赵巧儿总是特别有主意，加上那份少见的沉稳镇定，赵秀秀渐渐开始依赖于赵巧儿，不管遇到什么事情总是要问问她。

    赵巧儿也正烦恼，当初只觉得这肥肠成本实惠，味道又好，想着应该比鱼圆好卖些，到忘记了其他……，不过这也难不倒她，她想到人们爱占便宜的心性，索性今天先把口碑做好再说，随即对赵秀秀说道，“姐姐，我们这样……”

    “你是说白送人？这怎么行！”赵秀秀诧异的瞪大了眼睛。
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