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这款点心,原本属于那种爱吃的人特别爱吃,一次吃个两三块儿都不成问题,但不爱吃的人会觉得它特别的腻,腻到只吃一口就觉得恶心。
清水明日香在拿到火山熔岩蛋糕制作方法的时候就感觉出来了。
于是她稍作研究,在巧克力液中加入了一些脱脂牛奶以及少量的水。
尽可能的不让巧克力变得太腻。
至于火山熔岩蛋糕的内陷儿,清水明日香也做了一个小小的改良。
并没有完全的用巧克力制作蛋糕基底,而是换成更容易被人接受的慕斯。
两相结合之下,不仅能保持住火山熔岩蛋糕细腻绵密的口感,最大限度的保证了口味还原的同时,还不让人感到太腻。
而且火山熔岩蛋糕清水明日香并不是一小块儿一小块做的,而是以生日蛋糕那种大小,直接做了一个大蛋糕,谁想要吃就拿刀子切下来一块儿。
在点心都准备好后,香香将全部做好的点心一股脑全丢进了冰箱。
这些点心在放进冰箱冷藏一会儿后食用效果会更好。
做完这些,清水明日香开始着手准备起炸串来。
她先是给鸡骨头撒上一层薄薄的面粉,然后猛地把鸡骨头全部摁进混合了鸡蛋液的面糊中。
浸泡了一两秒后马上捞出,放进已经滚烫的油锅当中。
“滋啦!”
裹了面糊的鸡架一入油锅,立刻便发出了滋啦滋啦的响声,伴随着一缕缕炸肉的香气,引得客厅中忙活的两人都止不住的咽口水。
“好香啊.....”大原娜娜嗅嗅鼻子,摸了摸肚子。
松坂梅也是停下手上的活,起身道:“是啊,我们之前还觉得晚饭吃那么多,现在可能会吃不下多少东西呢,现在想来...我们还是天真了,以香香的手艺,再饱也吃的下去啊!”
这边,两人一边陶醉在炸货的香气中一边咽着口水忙碌。
而厨房内的香香更是手脚利落,没让两人期待太久,迅速就炸好了鸡叉骨。
满满一大盆的鸡叉骨,分成三份。
一份蒜香的,一份甘梅的,还有一份是经典香辣孜然的。
鸡叉骨做完,明日香立刻把它们端到客厅,伸手招呼两人:
“娜娜姐,松坂姐,鸡叉骨做好了,你们忙完帮我试试味道。”
“就是今天晚上买的那些带着一点肉的鸡骨头?”大原娜娜一听,立刻就放下了手上的活计,十分感兴趣的走过来。
香,实在是太香了。
大原娜娜和松坂梅如今内心就这么一个想法。
刚才在这忙的时候就能闻见香气,勾的她们馋虫都出来了。
而现在....
美食放在眼前,怎会有拒绝的道理?
两位美女对视一眼,纷纷戴上明日香准备好的一次性手套,看向三盆不同味道的鸡叉骨。
清水明日香也适时的介绍道:
“这三盆鸡叉骨,最左边的是甘梅口味,中间那盆是蒜香口味,而最右边的是香辣孜然口味。提醒一句哦,香辣孜然口味的鸡叉骨有点辣哦~”
“辣?”
松坂梅咽了口口水,不知道想到了什么。
她拿去一块儿香辣孜然口味的鸡叉骨,认认真真无比细致的啃干净上面的肉丝,突然就觉得嘴巴有点干。
“娜娜啊,家里有没有冰啤酒啊?”
“冰啤酒?”大原娜娜放下手上还没啃干净的鸡叉骨,稍作回忆,然后肯定道:
“有,我记得上次香香说有些菜需要用到啤酒,然后我就买了一提,松坂姐你是想...”
松坂梅已经起身走到冰箱旁边了,她一手拉开冰箱门,笑道:
“你不觉得这鸡叉骨和啤酒很配吗?”
“的确是...”听松坂梅这么一说,大原娜娜也没忍住咽了口口水。
像是炸鸡啤酒这种经典搭配,真的很容易让人拍案叫绝。
明日香看了眼二人兴奋的样子,只是笑了笑,只是什么都没说,转头回了厨房准备最后的炸串和饮料。
这边的松坂梅已经将冰镇好的啤酒拿出来了。
她端到客厅,放在刚整理好的架子上。
“咔擦!”
“噗嗤~”
易拉罐开环的声音和啤酒气泡破裂的声音在客厅中响起。
看着那不停往外面冒白沫的啤酒,松坂梅终究是忍不住,上前喝了一大口。
冰冰凉凉的酒液瞬间激活味蕾,然后顺着食道直入胃部。清爽的感觉弥漫全身,去除了大半暑气。
“哈!真的舒服!”
松坂梅十分豪迈的喝了一大口,然后又迫不及待地重新戴上手套,拿起一颗香辣口味的鸡叉骨,一边啃一边喝啤酒。
大原娜娜在一旁看的有点眼馋,她巴巴问道:
“这样好吃吗松坂姐。”
听这话,松坂梅二话不说,直接又开了一罐啤酒放在大原娜娜旁边,仰头示意。
意思也是不言而喻。
见此,大原娜娜抱着将信将疑又带着点期待的心情喝了一大口,然后...
“唔!!!好爽!”
“松坂姐!这鸡叉骨和冰啤酒搭配起来一点也不必小龙虾来的差啊!这简直太爽了!”
“是吧!香香做的鸡叉骨,外皮酥脆,里面的肉却十分的紧致多汁,简直太完美了!再配合上冰啤酒...”
“如果这时候我们再一起看欢乐的电影或综艺....”大原娜娜在一旁接道。
两人兴奋地对视一眼,心中的想法不谋而合。
大原娜娜更是兴奋地起身打开电视,挑选到了一个晚间综艺频道。
这个综艺的评价还是比较高的,有很多的粉丝,综艺风格也是以搞笑欢乐为主。
“这个综艺我知道!真的超级好笑!”
“哈哈哈,我也是这么觉得!松坂姐,你认为用这个综艺来下饭怎么样?”
“简直不能更好啊!”
两人兴奋决定的时候,清水明日香已经端出来了炸串和甜点心。
“炸串和甜点心好啦!”她刚进客厅,一抬眼却看到两人正一边喝冰啤酒一边吃炸鸡还一边欢乐的看着综艺。
温馨的场面让清水明日香也是忍不住会心一笑。
“娜娜姐,松坂姐,你们好狡猾啊,也不等我一起。”
“香香!快来呀!”