张倩吃着有点久违的汉堡包,虽然是面包改成馒头,酱也不是很好吃,还有那个肉也没有腌的很入味,也没有用辣椒,不过也算能凑合。所以张倩也算是回味了一把简易的汉堡包。其实老实说做肉夹馍倒是挺合适的,可问题是这个馒头大了点,做肉夹馍有点大,而且更主要的是做肉夹馍的肉如何做出那个味道来,张倩真的不会,所以只能做这个“下次让妈妈把馒头做薄点,姐姐把肉放在面粉里和一下,再放到油里油炸下给你吃吃看。”
张旭一听姐姐要这么做吃的,立刻摇头,开玩笑了,肉肉在面粉里沾下,然后放到油里炸,那面粉还是面粉啊,外加馒头也是面粉做的,那是吃肉还是吃面粉啊“还是这个吧,至少肉是肉,菜是菜,馒头是馒头的。”而且不喜欢吃的菜还可以剔除。
张旭是听姐姐的话准备把菜菜去掉,可看到爸爸和韩哥哥一个个都没有这么做,就有点迟疑了,毕竟是青菜,虽然家里挺多的,可韩哥哥不知道啊,张旭可是注意到刚才姐姐说不喜欢吃就把菜菜扔了,那个时候喊哥哥的眼刀子就直往自己这边飞,张旭那里还敢干出浪费粮食的事情来,弄不好在姐姐睡觉休息的时候,韩哥哥会给自己上教育课程。
张旭想想自己有时候也挺委屈的,某人还没有娶自家姐姐的,就在自己面前摆出了姐夫的谱来,不过张旭可不敢说韩哥哥捞过界,其实张旭也知道韩哥哥是为了自己好,外加父母和姐姐都站在他老人家的边上,张旭就是想反抗也没有办法。
韩文阳看到张旭没有听张倩的话把青菜扔掉后,也就收回了视线,努力吃饭,不过老实说那个青菜生吃真的不好吃,真不知道这个丫头怎么想出来的。
“放青菜是为了荤素搭配。”张倩简单的解释了下“而且那个沙拉酱我是用蛋黄和牛奶一起搅拌做出来的。”做这个沙拉酱的艰苦过程,张倩就不说了,这个时候没有电动打沙拉酱的机器,全靠人工真的很累。
张奕然终于明白过来,为何有几个饼子里还有鸡蛋饼的样子,看来应该是做那啥酱的时候用不上的蛋白。
韩文阳听到张倩这么说,本来在惊讶为何张倩要放生的青菜,现在终于明白了“看来这个里面吃的还蛮多的,不过干吗不用抄的青菜呢。”那个不管怎么说都要比生的好吃吧。
炒熟的青菜,张倩想想夹在里面的青菜变成切碎的,还有油腻腻的,想想就恐怖“不要,这个也太难吃了,没有这个看上去好看,你看白白的馒头,青青的蔬菜,还有红红的肉肉,怎么看都有食欲。”
张旭看了看姐姐的解说,嘀咕道“看到生的青菜,就没有食欲,亏姐姐吃的下。”这个孩子都忘记上次吃烤肉,他也吃生青菜来的。
张倩听到张旭这么说,哦了一声“行啊,本来还想着爸爸回来,我们再吃一次烤肉的,现在看来不用了。”上次吃烤肉,张奕然他们已经离开了,而以前张倩托人弄的烤架正好做了送过来,给张旭知道后,就闹着说要看如何使用,张倩本来是想等张奕然回来之后,大家再吃的,可给张旭那么一闹,外加葛素梅发话,大家也就趁一家之主不在的时候,首先开了下荤。
张旭一听啥,姐姐说不吃烤肉了,这那里成,张旭扔下手上吃的,扑到姐姐身边“姐姐,你最好了,你不会这么残忍的对待你可怜的弟弟吧。”
“切,是你说不吃生的青菜,我们烤肉吃的时候,不就是要生的青菜包肉吃吗?”
张旭不停的求饶,还说爸爸没有吃过之后,还说他以后不会嫌弃姐姐做的美食之后,才算得到姐姐说过几天就吃烤肉的准信。张旭擦了一把汗,心里暗道,女人就是个奇怪的生物,不能得罪这话还是没有欺骗自己。
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