第186章回饭店说是好

，风姿按下电话的免持听筒功能，传出雷情的声音说：“风姿已告知我一切，什么话也不必说，总之，五位一体，支持到底，这杯酒暂时只能让风姿代我喝了，抱歉！”

    雷情说完后，风姿挂上电话，当她要喝下另一杯酒的时候，我阻止的说：“慢！雷情这杯酒，就让我这位主人代喝吧”况且主人承担属下之事，很合理，我代喝！

    “风姿摇头拒绝的说：”不！这杯酒等于是使者结义立誓之酒，主人代喝，于礼不合！”电媚伸出手搭在风姿酒杯上的手说：“说得好！主人喝确实于礼不合，但由我这位电使者代喝使者结义立誓之酒，那就名正言顺了吧。”

    雨艳道：“风姿，就让电媚代喝吧，你还要看着雷情，万一不胜酒力，在此醉倒的话，那就有损主人的体面，对吗？”“那好吧！谢谢你，电媚姐！”风姿同意把酒杯交给电媚。

    电媚接过风姿的酒杯后说：“好！我代雷情喝下这杯五位一体，支持到底的使者结义立誓之酒，同时，亦在此祝我们百尺竿头，更进一步。”最后一杯酒干完后，这场小风波总算告一段落。

    雨艳被我勾起内心不开心一事，幸好很快便平伏了情绪，并且上演一幕使者结义立誓的戏，即使留在房间没出席的雷情，亦透过电话送上一份支持，场面算是教人感动，我心里也十分的高兴。

    令我最为意外的，则是从不会沾过酒的风姿，今天居然大胆的喝下一杯威士忌，她绝对不是一个冲动好胜愚蠢之人。

    然而，她肯主动拿起酒杯，就表示她明白这杯酒的意义何在，加上一口气的喝完，这份勇气和胆量，难以想象会是出自一个小女孩的身上。

    而且还是一个不会见过大场面的小女孩。不知道是金满楼的经理懂得做生意，还是打着羊毛出自羊身上的算盘。

    这时候，他拿了一瓶新的威士忌过来对我们说：“各位老板，金满楼感激你们的支持，特送上一瓶酒给大家，以表谢意，我现在把它开了好吗？”火狐立即说道：“当然好！快把它开了吧！”

    经理吩咐服务生把酒开了，跟着对我们说：又“晚的主菜已经预备好，请问现在上桌好吗？”

    我好奇一问说：“还有主菜？我还以为吃完了，班主菜究竟是什么呀？”经理笑着回答说：“老板，石斑鱼的市场。

    除了泰国，就数台湾最大，到泰国当然要吃最美味可口的龙胆石斑，而且你们今天也来得真凑巧，刚好有一条十二斤半的龙胆石斑，平时很少看到有十二斤重的，多数都是几十斤以上，甚至过百斤的，再说，十至十五斤重的石斑最为鲜美，而且还是海鱼，并不是饲养鱼，你们的运气可真好呀！”

    我同意经理的说法，十二斤重的龙胆石斑并不容易遇上，海鱼更是渺茫，即使有也不会送到酒楼里来，大多数的渔民只会卖给亲朋好友，如此看来，金满楼的面子可真不少，于是问他说：“你为我们准备个怎样吃法呢？”

    经理说：“老板，你们十六个人，十二斤半的龙胆石斑，我为你们准备一食三味，一半油泡，一半椒盐，鱼骨熬汤，我敢担保这条鱼的海水味极浓，鱼肉弹性不在话下，还有我们大厨精心的烹调，必定让你们回味无穷。请问现在可以上桌了吗？”

    电媚说：“主人，现在上菜挺好的，免得又谈起雨艳伤感之事。”雨艳回答说：“我没事，不必替我担心，我可以随时讲给主人听。”我对经理说：“好的，上菜吧”

    经理应了一句多谢后，匆匆忙忙离开。大家坐回席上，我一边等着雨艳说关于腊拥的典故，一边等着龙胆石斑。卿仪笑了一笑说：“这经理也够认真的，跑得那么急，像担心鱼会跑掉似的，哈哈！”

    静雯回答说：“卿仪，经理跑得那么急，除了通知厨房上菜之外，还要守在必经之处，为上菜之前做最后一次检查，避免出什么差错，这是经理必须要做的。”卿仪说：“不会吧，这里这么多张桌，每出一碟菜都要经理检查，那他还用做别的事吗？”

    静宜解释说：“卿仪，经理只会检查大桌，或特别顾客点的菜，其它小桌的菜是由主任或高级服务生检查就行，所以很多时候会看见负责传棻的人每当把菜端到客人桌前都会停下，不会擅自把菜端上桌，最后由主任或高级服务生亲自端上。”

    静雯说：“卿仪，酒楼是很多规矩和礼仪，好比大厨也不能把菜端给客人，老板也不行，一定要服务生或主任经理才行，要不然会让人看笑话。”卿仪点头的说：“这倒是，如果食物不是由服务生或主任经理端上，感觉挺怪的。”

    雨艳看卿仪不再说话，接着问我说：“主人，现在我讲腊拥的事给您听好吗？”我摇头的说：“不急，回饭店的时候再说吧，反正这里又吵，主菜又快上桌，我们还是先大吃一顿吧，哈哈！”雨艳回答说：“嗯，回饭店说也是好的，起码雷情也能知道是怎么一回事。”