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两个人最后约定了在第二天晚上,于赤坂的SC饭店本店见面。
SC饭店作为东瀛川菜馆的头把交椅,可谓是大名鼎鼎。
田利成算是这家名店的常客了,在答应了桥本的饭局邀请后,他直接预约了一个小包厢,而桥本奈奈未也是无辣不欢的主,这一次,两人倒是一拍即合。
“panda桑,你来了呀。”
当田利成第二天走进包厢的时候,正坐在四人桌一侧的桥本立即放下手中的菜单,从座位上站起来打招呼。
为了今天这场饭局,女孩可是精心打扮:黑色的花边上衣,露出雪白细腻的双臂,藏青色的修身长裤,搭配上灰白的编织腰带,衬托出她纤细的腰身,显得颇为干练。
再加上淡淡的眼影,修长的睫毛,亮红色的唇彩,这股成熟中又带着一丝俏皮的感觉,显得分外迷人:今天的桥本可是魅力全开模式。
田利成倒没怎么关注这些,他顶着熊猫眼,对女孩打了个招呼:“我特意提前了10分钟过来,却被服务员告知你已经到了很久了,真是不好意思,让你久等了。”
“正好这两天难得有空闲,所以我就早点过来见识一下。
上京快3年了,这还是我第一次来这家饭店。
电视里经常能看到关于这家店的报道,却一直没机会来尝试一番呢。”
桥本不好意思地笑了笑。
SC饭店的创始人陈建民可是东瀛家喻户晓的名厨,为了迎合东瀛人的清淡口味,他创造性地对川菜进行了改良,比如将回锅肉中的蒜苗以卷心菜代替(因为东瀛蒜苗少而贵,卷心菜就便宜得多了),不仅降低了菜品价格,还使得辣味更容易调和。
在干烧虾仁中加入番茄酱,让辣味降低,使得口感更加柔和。
为了让喜欢拉面的东瀛人能更加适应担担面,他还试着在担担面中加入了汤汁等等,通过这一系列的改良,川菜原本麻辣的口味变得更加柔和,这也让许多原本适应不了辣味的东瀛人也能毫不犹豫地大快朵颐。
而他的儿子陈建一在东瀛也是知名的川菜厨师。
在陈建民逝世后,他扛起了东瀛川菜的大旗,并在90年代多次参加富士电视台播出的知名节目——“料理的铁人”
,并由此广为人知,扩大了川菜的影响力。
此外,陈建一的儿子建太郎也走上了川菜厨师的道路,可以说这一家祖孙3代人都在孜孜不倦地在东瀛传播川菜的魅力。
“桥本桑有什么感兴趣的菜品吗?”
田利成看到桥本手上拿着菜单,便出言发问。
女孩抚着手掌,跃跃欲试地说道:“这里的麻婆豆腐是全东瀛都有名的NO.1啊,机会难得,这次一定要试试,还有夫妻肺片和怪味鸡,都是这里的招牌菜,有男士陪同,可以多点几道菜,不会浪费了呢。”
“没想到桥本桑挺能吃辣的嘛。”
田利成走到服务窗口,对着外面喊道:“这边点菜咯。”
“哈哈,田小弟,今天什么风把你吹来了?”
没过一会儿,一个长着娃娃脸,约莫三十多岁的帅哥推门入内,朝老田打了声招呼:“你可是好久没有光顾我们的生意了,最近在哪里发财呢?”
说着,他眼睛朝着另一边的桥本好奇地看了看。
“我不是最近有很多杂事脱不开身嘛。
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