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第43章 43 好鸡好鸡(第2页)

“你这里烧鸡原本价格八十文,豆腐四十文,成本估计也就在三十文。

净赚约七十文。

若是用我的菜谱,成本可以控制在五十文内,但是可以用作招牌菜,价格翻倍都没有问题。

一天卖出去个几十份,还不值当这个价钱?”

说完就闭口不言。

掌柜的捏着胡子,习惯性的捋动着。

“那这个价格若是能当面来指导我们的厨子做出一份菜式,就没问题。”

吴立刚这时皱了皱眉,握住顾桃溪的手,使了使劲。

显然是不想在这浪费太多时间。

然而顾桃溪低声说,“这可是五两银子呢!

若是能卖些银钱,这个年也能更舒坦些!”

吴立刚两个黑黝黝的眼珠盯着顾桃溪,没有再说些什么,意思就是同意了。

掌柜的看着两夫妻的动作,不动声色的笑了笑,这一家还真是有点意思,妇人掌家?夫妻恩爱呐!

“那二位请来。”

“李郭!

过来!”

原来那个胖厨子叫李郭。

“这位夫人,我家侄子也是在郡城学习过的,但是水平仍旧不尽人意。

自视甚高,今天您好好地挫了挫他的锐气,这是好事儿,接下来,就看您如何指导他了。”

顾桃溪点点头,没有再说话,只是挽起袖子,“来,上鸡!”

一阵忙碌,香满四溢。

等到荷叶摘下时候,整只鸡的味道弥漫整个饭馆。

“好香!”

有食客使劲嗅着。

“真香!

这是什么?”

有食客伸头朝厨房望去。

“老板,给我来一份!

就这个,对!

这个味的!”

有食客迫不及待。

顾桃溪用筷子夹了一块,放入嘴里。

整只鸡呈现枣红色,芳香扑鼻,入口酥烂肥嫩。

掌柜的尝了一口,闭上眼细细品味,“好鸡!

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