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第二天,小妹负责烧烤摊,以及新品实验,而林云则开始执行计划了。
小妹又找了8个人,并且准备了大量的烧烤材料,和市面个各种调味料,然后教昨天的四个员工烧烤的烤制方法和加入配置好香料的多少,自己则负责新产品的实验。
林云上午去租了四间大型冷冻库,下午去模具厂定制了林云自己设计的200个大型烧烤炉,每个2000块,形象可比林云的DIY产品高大上多了,付了四万作定金。
然后开始大量的囤积蔬菜和肉类,香港靠海,所以海鲜类林云没有碰,林云靠着烧烤摊每天提供的资金,一点一点的积累着。
一个星期后,林云停止了行动,因为已经出现跟风的了,虽然味道比小妹烧烤还差很多,但是配方多试几次迟早会和林云的配方差不多,烤制的火候差,多练几次也就差不多了,只要肯花钱迟早可以成为氪金玩家。
林云也可以砸钱扩大规模和研发新品,不过每天来的几波收保护费让林云明白,盲目的扩大并不一定都是好事。
所以林云和小妹商量了一下,决定打一枪换一个地方,不在从事烧烤方面的了。
烧烤摊肯定没办法抢的过小混混们,而做高档的烧烤店小妹和林云都没经营过,小妹和林云说到底也就是小打小闹,刚好站在了风口上,所以他们赚钱了。
当小妹和林云下定决心后,就一起全力经营烧烤摊,实验各种烤制方法,顺便给到处兜售烧烤炉。
林云蹲在烤炉旁自言自语的说到:“怎么会这样,现在应该很多人准备跟风才对,为什么烤炉卖不出去”
。
小妹生气的说到:“还不是你把价格定的太高了,一万块就买个铁架子,你当人家傻啊,大笨蛋”
林云:“可能吧,但是我们第一天晚上就赚了三万块啊,现在重要的的是时间而不是价格啊”
。
小妹翻了翻白眼说到:“除了我们还有谁知道,而且现在烧烤摊除了我们做的最好的也赚不到一万块,知道吗”
。
林云一拍手:“对了,主要还是他们烤的不行,我们只要卖个烤炉再送本秘籍不就行了,顺便推广一下烧烤大全,怎么样”
。
小妹点了点头:“可以啊,我累了,早点结束吧”
。
林云看了看小妹的黑眼圈和疲劳的神色心疼的说到:“好啊,我明天就把烧烤摊卖掉,我们好好休息几天,怎么样”
。
“嗯”
。
晚上三点,林云把员工全都聚集起来,“我和小妹准备卖了烧烤摊,各位明天就不用集合了,我们会给各位发一个月的工资,谢谢大家半个月来的帮助”
。
“老板,老板娘,万岁”
。
看着员工们欢呼雀跃的样子,林云和小妹知道,他们早就想自己出去干了,他们的烧烤技术可比外面跟风的好多了,要不是想多学点,早就自己当老板了。
这时一个员工说到:“老板,听说你现在在卖烤炉,我要买一个”
。
其他人一听纷纷都要购买,他们可是知道烧烤多挣钱,而且他们用的烤炉明显要比外面自己做的好多了。
这些都是林云自己一点点改造的,也是现在林云正在卖的,火力平均,通风好,烧制快,优点多多。
直接从收银款里拿钱给员工发完工资后,林云顺便把要买烤炉的地址记录下来,明天直接送过去。
就这样林云和小妹结束了他们的烤肉之路。
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