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第一百一十八章 祖传秘方(第2页)

这农场系统可是无处不在的,从农场主手里扣除各种费用啊!

张小雪拿了一个干净的竹篮,把刚出锅的包子和馒头,放在竹篮里一些,用棉布包好,准备给奶奶家送去。

本来也可以让三叔把这些捎回去的,只是张小雪想见奶奶了,所以才自己去送的。

出门时和家里人打了招呼,张小雪就来到奶奶家。

“奶奶,小雪给您送包子来了,家里还没做饭吧?”

张小雪刚进院子,就开口问道。

“哈哈!

还没呢,这刚进厨房,还没开始呢,原先我还准备炒大白菜吃煎饼,现在也省下忙活了。”

奶奶听到了张小雪的叫声,一边说着,就从厨房里出来,一脸笑容的迎接她的乖孙女。

待到张小雪的奶奶看到竹篮里,白白胖胖的大包子和大白馒头时,心里还挺吃惊的,这可是发面的。

“雪儿,这包子和馒头都是你做的吗?你怎么会发面的?哎呦!

看我老糊涂了,肯定是你师傅把发面的秘方教给你了吧?”

张小雪的奶奶还是忍不住好奇地开口,询问张小雪。

“呃,嘿嘿!

是师傅教我制作发面的酵母了,这酵母是前两天做的,今天看了挺好的,已经可以用了。”

“我今天下午这不就做了发面的包子和馒头,拿来给爷爷奶奶尝一尝味道怎么样?”

张小雪听了奶奶的问话,原来这里的人还基本上都不会制作酵母,看来自己做的酵母还属于秘方啊。

这么说镇上卖馒头和包子的摊贩们,他们把发面的秘密守的可够紧的,当秘方一样,一代传一代。

“这会发面可是一门祖传的手艺,小雪要好好守住了,不要再像煎饼一样的推广了。”

“你看做馒头包子的铺面,他们一代传一代的,可从没有人会外传,你可以把这技术传给你的后代,这有这门手艺在,你的后代将来可做个小生意,怎么也不会饿着的。”

奶奶现在就为她的后代着想了,张小雪想着自己的这个身体还这么小,这有后代的事情也太遥远了。

不过这里的人,把会发面既然都当做祖传的手艺,她也不想着往外宣传了,只教会自家人就好了。

“好的奶奶,我记住了,我不会往外宣传的,我把制作酵母的方法,只教会咱们自家人就好了。”

“至于奶奶说的教给我的后代这门手艺,到时候再说吧,我现在这么小,还是没影的事呢。”

张小雪笑着答应奶奶,不把这门手艺外传。

至于自己的后代嘛,她现在连自己的终身大事,都还没有考虑,现在说这些也太早了些。

张小雪把用酒麯制作酵母的方法,和奶奶说了一下。

家里还有剩下的酒麯,张小雪和奶奶说了,待会儿回家她就找出来,让三叔下工时给奶奶捎回来。

奶奶可以用自己刚才教的制作酵母的方法,自己试着做一些。

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