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宝栓和斌儿、连朵三人,听到了张小雪说的面筋以及长杆子,他们虽然知道长杆子是什么,却不明白面筋是什么东西,都一脸懵的样子。
所以他们就跟着张小雪到了厨房里,看她要怎样做面筋。
只看到张小雪和了一个小面团,在陶盆里装了一些清水,就把面团放在清水里一直搓洗。
张小雪手里的面团,眼看着越洗越小。
等到手里的面团不再变小,充满粘性的时候面筋就做好了。
剩下的洗面筋的水,张小雪也没有浪费,放在一边让它沉淀,准备待会儿正好粘知了回来的时候,可以用剩下的面粉制作凉皮。
把手里拿的面筋找一块油纸包好,然后到外面拿了两根长的竹竿。
张小雪和宝栓一人一根,而斌儿和连朵一人拿上一个布袋儿,四个人就来到了山脚下。
这里的知了可真多,一棵树上会停着好几个知了。
张小雪把面筋放到竹竿的最上面,举着竹竿,一下子就粘到了一个在树枝高处的知了。
这一下子宝栓他们三个人才终于明白张小雪做面筋的用途,这可真好用啊。
“小雪姐姐,你可真聪明,这个方法都被你想到了,哈哈!
这样抓知了也太容易了。”
宝栓笑着说道,在心底有些崇拜张小雪了,三个孩子都用崇拜的眼神看着张小雪。
张小雪只是笑了笑,没有多解释,这只不过是在现代人人都知道的事情,实在没有什么好让她骄傲的。
四个人配合的非常默契,宝栓粘了知了,斌儿负责摘下来装到布袋里,张小雪粘了知了由连朵负责摘下来放进布袋里。
过了不多会儿,他们就粘了两小布袋的知了,张小雪看了看时间,叫上三个小的准备回家。
路上碰到了其他的村民,他们当然听到了两个布袋里知了的叫声,觉得这四个孩子为了抓知了,可是出上功夫了。
抓了那么多的知了玩,得浪费多少时间啊?有这功夫帮家里多干些活多好啊。
有些村民想到这里就摇摇头,不过一想是雪善县主,他们就想若是雪善县主是自家的孩子,即便她什么都不干只是玩儿,他们也非常愿意的。
谁让雪善县主这孩子脑瓜子聪明呢,看看先是发明了煎饼,这种好吃又实惠的食物。
还有发现八爪怪的美味,这又带动村里的孩子们钓鱼,这一桩桩一件件的,有谁家的孩子能做到的,真羡慕张振河家有这么好的一个闺女。
回到家张小雪就清洗了知了,把它们的翅膀都拆掉,然后控干水,就把它们炸成又香又脆的油炸知了了。
味道真好吃特别香,在旁边尝味道的三个孩子,一个个都吃的笑眯了眼睛,纷纷的夸赞知了非常好吃。
三个小孩儿纷纷决定,明天还要去抓知了。
晚上吃饭的时候,家里人对炸的这一陶盆的知了都非常喜欢,真没有想到这种每年夏天都叫的烦人的知了,原来吃起来是这么的美味。
这刚吃完饭,把桌子收拾好,宝儿他娘就过来了。
“是香妹啊,有什么事吗?快过来坐。”
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