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云若夕皱眉道,“虽说回忆这种事不能急,但你也不能一点也不着急吧。”
云辰不置可否,只问了句:“今晚上吃什么?”
“……”
云若夕弱弱觉得,难不成这家伙,是被她的厨艺征服,不想走了?
“你想吃什么?”
她反问道。
“肉。”
还真是干脆直接。
云若夕往回走了,“行,我给你做肉。”
别说云辰,她自己都忍不住要大展厨艺了。
有了今天买的各种材料,她终于可以做自己最爱的“哑巴兔”
了。
这道菜是她曾去四川旅行时吃到的,一吃就上瘾了,追着人家师傅问怎么做。
最后学会的时候,人家开玩笑说,妹子,就你这天赋,不当医生,当厨师也能混去三星级。
虽然略带夸张,但云若夕这道拿手菜,是真的极好。
云若夕利索的将兔子去毛破腹,导致场面一度充满血腥,可她一点也没有怕的意思。
站在旁边“欣赏”
的云辰,微微眯眼,越来越觉得这个小村姑,格外的有趣。
云辰的观望,并没有影响云若夕的发挥。
她将兔肉切成小丁,加料酒、姜片、花椒焯水备用,然后去浮沫沥干,加姜末蒜片藤椒蛋清盐入味二十分钟。
最后调入少许淀粉,准备翻炒。
因为她十分喜辣,所以选了最辣的那种的野山椒。
但等到辣子丢进锅里,辛香扑鼻,旁边看得兴味盎然的云辰,突然蹙了蹙眉头,走了出去。
云若夕没太在意,只速度炒完半只兔子后,就又为不能吃太多辣的老人孩子,做了个酱香味。
等到最后炒完空心菜,端菜上桌,孙婆婆立刻夸赞了云若夕的贤惠。
小机灵鬼长乐也在旁边帮腔,把娘亲大人的厨艺,捧上了天。
被长辈小辈同时捧着的云若夕,内心很得瑟,不由想着,如果自己做菜好吃,开个小餐馆,也是个不错的主意。
想到这里,她就开始在心里合计,开店需要注意的事项,结果想得太投入,一个没注意,就把哑巴兔的兔肉,夹给了旁边的小长乐。
小家伙想也没想就吃了,然后他的小脸蛋,就迅速着火了般红了起来。
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