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不休摇了摇头:“这鱼肉鲜美、软滑又不失嚼劲儿,确实是难得美味。
只不过,现在天气炎热,鱼脍稍微放上一会便会让鲜味流失,却是美中不足。”
张士诚点点头表示认同,他也算是吃鱼的行家,自然明白小师父的意思:“小师父高见,却不知道有什么方法,能够保持住这鱼肉的鲜美。”
不休想了想:“若是将鱼脍放在冰块上,就完美了。”
张士诚问:”
小师父,这样吃过?”
不休很是骄傲的拍了拍胸脯:”
那是自然,冰有解暑保鲜的功效。
若将这鱼脍置于冰上,不仅能保持鱼肉的鲜美,还能使鱼脍的口感更加脆嫩,再配上芥末和酱油,鲜、辛、咸、甜,啧啧啧,简直是人间美味。”
张士诚听他说的头头是道,也对冰镇鱼脍产生了兴趣,跃跃欲试,想要亲手制作尝试一番。
可转念一想,又摇了摇头说:”
如今天气酷热,哪里有冰?若是冬日,能有冰也说不定。”
不休随口说道:”
没有冰?那就做一块呗。”
“什么?做一块?小师父有此神技?莫不是在说笑?”
张士诚一脸的不可思议。
不休见他不信,便说:”
出家人不打诳语,何况关乎美食!
只要有硝石,哥们…哦不,小僧立马给你变块冰坨出来!”
”
硝石?”
张士诚一脑门子的问号。
不休以为他不知道硝石是什么,解释道:“对,硝石,就是做火药的原料!”
”
小师父要硝石做什么?”
不休身后,传来张大叔的声音,他一只手端着醋碟,一只手端着芥辣走出厨房,正好听到不休的话。
张士诚回答:”
叔叔,小师父要用硝石变冰。”
“用硝石变冰?“张大叔说:”
这硝石乃是火母,这冰乃水精,水火不容,如何做得冰?不可能!”
不休脱口而出,说了一句广告词儿:“Nothingisimpossible!”
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